このおやつ、知ってる？🍠 子どもの頃、 母がよく作ってくれた あのさつまいも餅。 母にコツをきいて作ってみたら やっぱり美味しい！ 正月に余ったお餅、 焼くのに飽きたら このアレンジがおすすめ😋 ✔️ 冷めてもかたくならない ✔️ 翌日まで食べられる ✔️ 甘すぎない素朴な味 子どものおやつにも ちょっと小腹がすいた時にも ちょうどいい◎ お餅が余ったときのために 保存しておくと便利だよ📌 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨さつまいも餅✨ ・対象：3歳〜 ・作業時間：20分 ■材料(大人2人、子ども1〜2人分) さつまいも…300g 餅…2個(約100g) きな粉…大さじ2(約14g) 砂糖…大さじ1 塩…ひとつまみ ■作り方 ①［レンジで加熱］さつまいもはピーラーで皮をむき、1.5〜2cm幅に切る。水にさらして水気をきる。耐熱容器に入れ、水(大さじ1)を加えてラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。餅を加え、柔らかくなるまで2〜3分ほど加熱する。 ②［混ぜる］さつまいもをつぶし、もちを合わせて全体に混ざるまでつぶしながら混ぜる。 ③［まぶす］ボウル(またはバット)にきな粉、砂糖、塩を入れて混ぜ、さつまいも餅を水でぬらしたスプーンなどですくいながら加えてまぶす。 💡ポイント ・お餅より歯切れがよく、お子さまでも食べやすいですが、お子さまが食べる場合は、3歳を目安に様子を見ながらあげてください。 ・砂糖の量はお好みで調整してください。 ・さつまいもとおもちをつぶすときは、水でぬらしためん棒を使うとつぶしやすいです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ さつまいも餅、食べたことある？😋 #餅アレンジ #さつまいも餅 #簡単おやつ #子どもおやつ #幼児食レシピ #管理栄養士 #親子ごはんの悩みサポート