👉#レシピあり ✍️【娘のお誕生日会♡】 ＊ペスカトーレ(レシピあり) ＊唐揚げ(一つ前の投稿でレシピ載せてます) ＊ホタテのカルパッチョ(レシピあり) ＊ローストポークレモンクリームソース ＊カプレーゼ ＊サラダ ＊スモークサーモンとチーズのカナッペ ＊チョコシフォンケーキ こんばんは☺️ 時差投稿ですが、娘の4歳のお誕生日でお祝いごはん🎉 私の母や姉2人、姉のパートナーたちや甥っ子も、みーんな集まってくれてお誕生日パーティーをしました😊 娘のリクエストは「ケーキ✨」だけ笑 ごはん系で好きなものがほぼ無いので😇パーティーメニューは母が食べたいものにさせてもらいました😂 青森の親戚から送ってもらった立派なホタテでカルパッチョ！これが美味しかった〜🥰 上にかけている野菜ソース、 肝心の野菜の分量を書くの忘れましたが、きゅうりは1/3本くらい、パプリカは1/4個くらい、たまねぎは1/8個くらいです！ 調味料も大体でオッケー👌笑 味見しながらいい感じに調整してください🥹 ペスカトーレはレシピではシーフードミックスで作る方法になっていますが、今回は殻付きのエビとアサリで作ってました！🍝 イカを捌いて入れることもあります👌 この辺もテキトーでオッケーです👌 ローストポークは、前日から塩麹、オリーブオイル、ローズマリー、ニンニクに漬けておいて 当日は常温に戻してから200度で30分くらい焼いたかなぁ、ノリで作ってしまったので記憶になくて…🫠ｽﾐﾏｾﾝ レモンクリームソースもテキトーに作りましたが大好評でした🍋 ケーキはパティシエの姉( @mtk_ntk_gohan )が作ってくれました♡ふわふわしっとりで美味しかったよぉおお✨ありがとう♡ ＊＊＊＊＊＊＊ ▼過去のレシピ付き投稿はこちらのタグで #はやななレシピ ▼娘の離乳食〜幼児食記録はこちら @hayanana_baby ＊＊＊＊＊＊＊ 4歳になった娘。 タオルがないと寝れなかったり、何でもママと一緒がよかったり、お化粧やネイルに興味があったり、プリンセスが大好きだったり… いろんな娘が見られて毎日おもろいです🥳🎉 いつも楽しませてくれてありがとうね、これからもマイペースに大きくなってね〜♪ ＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊ #おうちごはん #おうちごはんlover #簡単ごはん #簡単レシピ #料理記録 #家族ごはん #節約料理 #料理好きな人と繋がりたい #献立日記 #和食ごはん #夕飯のおかず #てづくりごはん365 #料理勉強中 #料理上手になりたい #親子ごはんの悩みサポート #4歳女の子 #4歳誕生日 #誕生日ごはん