スワイプ👉#レシピあり ✍️ 【豚バラのおかず🐷】 *我が家の定番!豚バラで作る麺つゆバター肉じゃが *鯖の塩焼き *干し豆腐の和え物 *ニラとしめじと玉ねぎの味噌汁 *いくらごはん *みかん、ぶどう こんばんは☺️ 数日前からずっとずっと食べたかった肉じゃがをやっと作れました🫕 我が家の肉じゃがは豚バラを使うことと、干し椎茸が入っているのが特徴です☺️✨ 小さい頃から豚肉の肉じゃがで育ってきたので、本場(関西?)だと牛肉で作ると知ったのは大人になってからでした笑 豚バラで作ると肉の脂の甘味が出て、美味しいので 作ったことない人はぜひ作ってみてほしい〜☺️✨ 過去の投稿めちゃくちゃ遡ると、牛すじで作った肉じゃがや、ひき肉、鶏肉で作ったのもそれぞれレシピ載せたことがありますので気になる方は遡ってみてね✍️ 今回は我が家のど定番バージョン✨ 麺つゆは濃縮がいろいろあるので 2〜3倍濃縮の麺つゆの場合は記載の量より大さじ2〜3多めに入れて 味見しながらお好みで調整してもらえればokです👌 ******* ▼過去のレシピ付き投稿はこちらのタグで #はやななレシピ ******* 息子のひいおばあちゃんからいただいたいくらで 贅沢にいくらごはん🍚💕 息子はいくらが大好きなので旬のこの時期を楽しみにしています☺️ あと、鯖の塩焼きに添えた柑橘は、 @niraikanai_jiyugaoka さんで先日購入した @tankan_oji_okinawa さんのシークワーサー🍊 @niraikanai_jiyugaoka さんは自由が丘にあるやちむんのお店です!いつもよく登場するお皿はこちらで購入しているものが多いです☺️ (あ。prでもなんでもありません) シークワーサーはお料理やスイーツにアレンジしようと思ったけど、まずはそのままキュッと絞っていただきました! さっぱりで美味しかった〜✨残りは何にしよう! ごちそうさまでした♡ *::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::* #おうちごはん #おうちごはんlover #簡単ごはん #簡単レシピ #料理記録 #家族ごはん #節約料理 #料理好きな人と繋がりたい #献立日記 #和食ごはん #夕飯のおかず #てづくりごはん365 #料理勉強中 #料理上手になりたい #肉じゃがレシピ #肉じゃが #豚肉レシピ #豚バラレシピ #やちむん好き