#ビーツのマフィン 下茹で済みのビーツが安かったので、 マフィンに混ぜ込んでみました🧁 ビーツ60gのうち半分を攪拌した方は、 結構生地がどピンクになったのに、どういう作用が起きたのか 焼くとほんのりピンクに😳🌸 ビーツらしい鮮やかなピンクのマフィンにするには 80〜100gを攪拌するぐらいの量でも良さそう🤔 また試してみよう〜〜🧑🏻‍🍳🥣 (刻んで混ぜ込むだけでは全然ピンクにならないです！) こども用に油分控えめにしてるので、 乾燥するとほんとにカッサカサになるので...笑 食べない分は粗熱取れたら早めにラップして冷凍庫へ！ #ビーツレシピ #離乳食後期 #離乳食完了期 #幼児食 #離乳食おやつ #幼児食おやつ #離乳食レシピ研究所