美味しそう!と思ったら コメント欄に「🍳」たまごの絵文字を 押してもらえたら嬉しいですꕥ @yurimama_recipe ⇧他のレシピはここからチェックꧮ✧ フォロー&コメント とっても励みになります✨ もし作った際は、 感想教えてもらえると嬉しいです。 今回ご紹介するのは パパッと10分 ふわとろやみつき! 「卵あんかけ豆腐」🧑🏻🍳🧡 ふわとろで食べやすい 寒くなってきた これからの時期にもぴったり! これ偏食息子もよく食べるレシピ! 風邪ひいた時や食欲ない時におすすめ この前作ったら 子ども達よく食べる🤭笑 卵と豆腐でタンパク質たっぷり! タンパク質が欠乏すると 体力や免疫機能の低下につながるので 風邪で体が弱っているときにも 非常に重要な栄養素! しっかり摂取していこう💪 保存して作ってみてね✨ ┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ✰NEW✰ 卵あんかけ豆腐 材料))2〜3人分 ・絹豆腐(木綿でもOK) 200g ・卵 1個 ・小ネギ お好みで ★水 200cc ★鶏ガラスープ 小さじ1と1/2 ★しょうがチューブ 小さじ1/3 ★しょうゆ 大さじ1/2 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★片栗粉 大さじ1 作り方)) ①ボールに★の調味料を全て入れてよく混ぜ合わせる。 ②フライパンに①を入れて、弱火で全体を混ぜ合わせながらとろみをつけていく。 ③とろみがついてきたら、豆腐をスプーンで好きな大きさにすくって入れ、お好みで小ネギをも入れて2分煮込む ④溶いた卵を少し煮立たせたところに入れて全体を軽く混ぜ、1分ほど煮込んだら出来上がり♡ ✰ポイント✰ ・★の調味料をフライパンに入れてとろみをつける際、ゆっくりと慌てずに弱火でとろみをつける。 ・豆腐を入れた後は、豆腐が崩れやすいので混ぜすぎ注意!笑 ┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ここまで見ていただきありがとうございます✨ @yurimama_recipe 元給食の先生ゆりままです🧑🏻🍳 子どもが喜ぶ給食レシピ*° を発信中! ☆作ってみたよ ☆こんなレシピが知りたい ☆子どもの好き嫌いで悩んでる 気軽にDM、フォローしてもらえたら嬉しいです☺️ #簡単レシピ #時短レシピ #幼児食 #給食 #給食レシピ #ワンパン #卵料理 #豆腐料理 #親子ごはんの悩みサポート