食べたいと思ったら、DMで家族や友達にシェアしてね☺️ レシピや作り方は↓のコメント欄見てね! こんにちは、ちよです😊 @chiyo__onigiri 今日は 🍙炊き込みキンパ🍙 韓国のドラマやアニメが大好きな、 夫や娘たちのために作ったこのおにぎり。 これのいいところは、 なんと言っても具沢山で栄養満点🙌🏻 お肉も野菜も摂れるので栄養バランスが取れています🫶 お肉大好きで野菜不足気味な夫も、 野菜をあまり食べたがらない娘たちも パクパク食べてくれて、ママとしては嬉しいです🤭 そして2合分のお米でも、 具材でかさ増しされて一度に10〜12個作れるので、 冷凍ストックおにぎりとしても、優秀です👏 (ただ、冷凍ほうれん草や冷凍のお肉を使用する際は、 冷凍オススメしないです💦) 🍙を冷凍する場合は握って、 食べる際はレンチンで解凍した後に、 海苔を巻くようにしてくださいね。 本物は韓国のりですが、 日本の板のりで巻いても十分おいしいですし 辛いのが好きな方は、 味噌をコチュジャンにしてもおいしいです☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーー 🍙炊き込みキンパ(2合分、10〜12個分) ★・牛肉 200g ・焼肉のタレ 大3 ・味噌 大1 ※辛いのが好きな場合は味噌をコチュジャンに 変更OK🌶️ ・洗ったお米 2合 ・にんじん 1本 ・鶏ガラスープの素 小2 ・塩 少々 ●・茹でたほうれん草 120g (冷凍ほうれん草でもOK) ・鶏ガラスープの素 小1 ・ごま油 少々 ・おろしにんにく 少々 ・たくあん 40g ・いりごま 大2 ・ごま油 大1 ・板のり 1枚 ・炒りごま 少々 ①ポリ袋に★を入れて揉み込んでおく ②洗った米、鶏がらスープの素、塩を入れ、 水を2合の線の少し下くらいまで入れる。 (動画ではにんじんが先ですみません・・・) その後に千切りしたにんじん、★を入れて 炊き込みご飯モードで炊き込む。 ③その間に●を混ぜておく。 (ほうれん草は茹でて絞って、一口大に切っておく。 冷凍ほうれん草の際は、解凍して水切ればOK) ④炊き上がった②に③、細く刻んだたくあん、 いりごま、ごま油を入れて混ぜる ⑤板海苔を対角線上に切り、大きな三角形の頂点が 下になるように置く。 三角の中心部にご飯を置き、海苔を下一左右の順に 中心に向かって巻いていき、お肉を頂点に載せ、 ごまをぱらっとかけたら完成 _______ 🔻プロフィール ちよ⌇@𝙘𝙝𝙞𝙮𝙤__𝙤𝙣𝙞𝙜𝙞𝙧𝙞 🍙元おにぎり屋 (朝の仕込み時は1時間に10種80個握っていました) 🍙現在は、フルタイム✖️総合職✖️全国転勤族の 2児のワーママ(5歳1歳) 🍙食事見直して、-8𝙠𝙜&不妊・甲状腺機能低下症克服 🍙福岡県出身 現在全国転勤5ヶ所目で九州在住 🔻発信内容 20代前半に甲状腺機能低下症で激太り、 鬱・不妊一歩手前と言われた状況… →食事の見直しで ◯-8𝙠𝙜(産後の激痩せ時には𝙈𝘼𝙓-10𝙠𝙜) ◯不妊体質→2児授かる ◯10年以上かけて甲状腺機能低下症も克服。 ◯毎日フルタイムで働きながら、 ワンオぺ率高い中でも毎日元気に過ごせるように。 +おにぎり屋で働いていた経験をもとに、 「時短✖️栄養も摂れるおにぎり」を発信しています 最後まで見て下さりありがとうございました🙇 👉 @𝙘𝙝𝙞𝙮𝙤__𝙤𝙣𝙞𝙜𝙞𝙧𝙞 #おにぎり #おにぎりレシピ #おにぎりの具 #おむすび #onigiri #親子ごはんの悩みサポート #キンパ #韓国風