▼レシピ詳細はこちら▼ フォロー、いいね、コメント、とても嬉しいです⭐️ かさましに厚揚げ入れたら逆にめちゃくちゃ喜ばれてボリュームもUP！ 絶品の鶏マヨが出来てしまった🫢 ＼家族が爆食いした／ 『鶏マヨネーズ』 【材料】2-3人分 鶏むね肉 300g 厚揚げ 1パック2枚 ◯塩コショウ 少々 ◯片栗粉(厚揚げ用) 大さじ2 片栗粉(鶏むね肉用) 大さじ3 ◇塩コショウ 少々 ◇酒 小さじ1 ◇醤油 大さじ1 ◇おろしニンニク 小さじ1 ◆マヨネーズ 大さじ7 ◆ケチャップ 大さじ2 ◆酢 小さじ1 ◆砂糖 大さじ1.5 【作り方】 ①厚揚げは手で一口サイズに千切りポリ袋に◯を入れて全体にまぶす。 ②鶏むね肉は食べやすい大きさにカットしてフライパンの上で◇の調味料を入れ揉んで5分〜置く。 ③②の待ち時間に◆の調味料を混ぜて鶏マヨソースを作っておく。 ④②に鶏むね肉用の片栗粉を入れて全体にまぶし、①もフライパンに並べて多めの油を引いて中火で厚揚げは面を返しながら揚げ焼きする。 ⑤鶏むね肉に焼き色が付いて厚揚げもカリッと上がれば③で用意したソースに投入してソースを絡めて完成！ 👛食費 鶏むね肉 191円 厚揚げ 63円 (※調味料やお米代は含んでいません。) 💡ポイント 鶏むね肉は繊維を断つようにカットし、ひと手間かかるけれどぜひ下味に漬けてから揚げ焼きしてね☺️どちらも片栗粉は多めにまぶして揚げるのがカリッと揚がりおすすめ！ ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 『物価高騰で家計がピンチ！』 『時間がなくて毎日のごはん作りが大変…』 そんな忙しいママの家計が少しでもラクになる 節約&簡単レシピを発信しています🥣 無理なく簡単に家族のお腹を満たせるごはん作り🍳 一緒に節約楽しみましょう🤝🍀 @saya_recipe ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #節約レシピ#簡単レシピ#節約ごはん#節約生活#おうちごはん#鶏マヨ#鶏むね肉#厚揚げ#かさまし
