詳しいレシピはこちら👇 ⁡ ⁡ ⁡ こんにちは🌷 元保育園栄養士のせきゆかです👩‍🍳 ⁡ @𝗆𝗈𝗀𝗆𝗈𝗀_𝗄𝗂𝖽𝗌𝗀𝗈𝗁𝖺𝗇 ←いいね、フォローとってもうれしいです☺️ ⁡ ⁡ ⁡ 野菜の高騰が止まらない😭 スーパーへ行っても何を買えば良いのか分からず野菜売り場をうろうろ。 ⁡ その中でも割と平年並み価格な(地域差もあるのかな🥲)最近出始めた新じゃがいも！ ⁡ 今日は新じゃがいも×鶏もも肉で作る、簡単ご飯泥棒レシピをご紹介します！ ⁡ 食欲そそるガリバタ味でおかわり必至の美味しさです。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ⁡ \ガリバタ鶏じゃが/ ⁡ ・1歳半〜 ⁡ ■材料 (大人2人、子ども1〜2人分) ⁡ 鶏もも肉…1枚(350g) 新じゃがいも…300g 油…大さじ1/2 有塩バター…10g ⁡ ［下味用］ 塩こしょう…少々 片栗粉…大さじ1 ⁡ ［調味料］ 酒…大さじ1 砂糖…小さじ1 しょうゆ…大さじ2/3 おろしにんにく…小さじ1/2 ⁡ ⁡ ■作り方 ⁡ 1.じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(大さじ1)を入れてラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱して水気を切る。鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふってもみこみ、片栗粉をまぶす。調味料は合わせておく。 ⁡ 2.フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで5分ほど焼く。裏返して表面が焼けるまで1〜2分焼き、端によせる。じゃがいもを加えて両面焼き色がつくまで焼く。 ⁡ 3. 余分な油をふきとり、バター、調味料を加えて全体を炒め合わせる。 ⁡ ⁡ ■ポイント ⁡ ・大人用の味付けに仕上げるなら、しょうゆを大さじ1/2〜1ほど追加するのもおすすめです。仕上げにこしょうをふるとさらに大人味♪ ⁡ ・普通のじゃがいもでも作れます。新じゃがいもに比べて皮が固いので、お子さまにはむいてあげると食べやすいです。 ⁡ ・じゃがいもの代わりに、ブロッコリーやきのこなどお好みの野菜でアレンジできます。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ⁡ ⁡ ⁡ 最後までみてくれてありがとうございます♪ ⁡ いいねやコメントとっても励みになります！ 質問や🙋感想、リクエストレシピなど、気軽にコメント・𝖽𝗆してね〜☺️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 2児(0歳6ヶ月、2歳10ヶ月👧🏻)のママ、元保育園栄養士のせきゆかです👩‍🍳 ⁡ このアカウントでは ▶︎がんばりすぎなくてもおいしいごはん ▶︎ほぼ3𝗌𝗍𝖾𝗉で簡単レシピ ▶︎保育園の給食レシピ を主に紹介しています♪ ⁡ 日々のごはんや出来事はストーリーにて公開中🌷 他のレシピはこちらから公開中！ 👉@𝗆𝗈𝗀𝗆𝗈𝗀_𝗄𝗂𝖽𝗌𝗀𝗈𝗁𝖺𝗇 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #新じゃがいも #ガリバタレシピ #ガリバタ #新じゃがいもレシピ #簡単レシピ #給食 #給食レシピ #幼児食 #幼児食レシピ #こどもごはん #1歳ごはん #2歳ごはん #3歳ごはん #管理栄養士 #保育園栄養士 #親子ごはんの悩みサポート