👇 レシピはここをタップ 👇 　 他のレシピはこちらから 👉@nao_yasasii_gohan どうもこんばんは！なおで～す❣️🙇‍♀️ いつもいいね♡や📝保存ありがとうございます✨ とっても励みになります💖😆 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今日は、 ぇ⁉なんだぁ意外と簡単！ 『ナスとひき肉と 　　厚揚げのあんかけ煮』 【材料】4人前 ◇ ナス　2本 ◇ ひき肉(合挽き）250〜300ｇ ◇ 厚揚げ豆腐 1パック（2個入） ◎ 水　200ｍｌ ◎ めんつゆ（2倍濃縮） 　　　 100ｍｌ ＊ 水・片栗粉（各大さじ2） 【作り方】 ❶ ナスを食べやすい大きさに切る 　（皮が硬い時は、画像のように 　先に ピーラーで皮を少しむきます） ❷ 厚揚げ豆腐を食べやすい 大きさに切る。 ➌ フライパンに多めに油をひき、 　ひき肉を炒める。火が通ってきたら、 　厚揚げ、ナスを加えて更に炒める。 ❹ ◎を加えて フタをして 　　中火で5分ほど煮たせる。 　　 ❺　水溶き片栗粉でとろみをつけて 　　出来上がり。 💡この料理のポイント💡 ☆ 先に全部食材を切っておくこと。 ☆ 麺つゆの薄める目安は、 　天つゆ・丼物の欄を参照。 （例）天つゆ・丼物 1：2 　　 麺つゆ 100：水200 　 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼ 最後まで読んでいただき 　　　ありがとうございます ／ 料理歴30年、農協の婦人部で おかん達と 料理教室をやっていた経験を活かし、 おかんになった今も、旬の野菜を使って作る。 「家族みんなが、健康になる 　美味しくて 身体にいい料理を作りたい！」 こんなお悩みが解決できちゃう 料理のちょっとしたコツ☆ などの情報を発信しています。 @nao_yasasii_gohan ◀タップしてフォローしてね🙌 コメント、DM大歓迎です 🙆‍♀️💕 分からないことがあれば何でも聞いてくださいね ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #なお新鮮野菜レシピ #ナスの簡単レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #厚揚げレシピ #ナスの料理 #ナスのあんかけ #ナスとひき肉 #けっこう簡単なのにとても美味しい