. " 和風チキン煮込みスープカレー " . リクエストいただいた カレー嫌いな娘が克服したスープカレーのレシピです🥰 . ポイントだけ抑えればどんなカレーでも代用可能だと思います♡ . ୨୧ POINT ୨୧ カレーのルゥは少なめに入れ、和風だしと合わせ、スープみたいなゆるさにする . ↑これだけです😏 . 今回作った我が家の和風チキン煮込みスープカレーのレシピをちょこっと書いておきます✏︎ . ※取り分けた分は娘の2食分くらいの量です😋 . ①鶏胸肉は適当な大きさに切り、圧力鍋へ ひたひたの水を張り、30分圧力をかける ②圧力かけてる間に、玉ねぎを切り、レンチン4分からのフライパンでじっくり炒める (レンチンするのは炒め時間省略のためです◎) ③人参とじゃがいもは好きな大きさに切り、炒めた玉ねぎと一緒に軽く炒めておく ④圧力かけ終わった鶏肉をトングでグサグサするとホロホロにほぐれるので、まんべんなくほぐし、炒めた野菜を投入 ⑤じゃがいもと人参が柔らかくなるまで煮込み、娘の分をとりわけ(スープも一緒に) ⑥娘の方はキッチンバサミで具材を小さく切り、子供用のカレールウを2かけら入れ、和風だし150ccを加え、火にかける→ルウが溶けたら出来上がり♡ 大人の方は適当にカレールウ入れて、色々味の調整したら完成〜🙈 . ⚪︎子ども用のカレールゥはカレーの王子さま使ったよ🥰 ⚪︎スープの緩さはお好みで◎ さらっさらがよければ、和風だしをもっと入れてさらっさらに🤍 ⚪︎和風だしをとるのが面倒だったら、ほんだし小さじ1/2と水200ccくらいでも◎ . カレー嫌いな子って意外と多いみたい🥺 これで克服できる子が少しでもいたらいいな🙏🏻💕 . 克服できたら #カレー克服したよ のタグつけて教えてね♡笑 . #幼児食 #離乳食 #離乳食日記 #幼児食日記 #離乳食記録 #幼児食記録 #幼児食アカウント #離乳食アカウント #離乳食図鑑 #令和元年生まれ #2019年12月生まれ #女の子ママ #こどもごはん #ここレシピ　#ここレシピのスープカレー