保育園給食レシピをおうち向けアレンジ→@hamama_kodomogohan 作ってみたいと思ったら、いいね「❤️」ポチっとしてもらえると嬉しいです☺️ ————————————————————— 今回は園児に大人気だった〈ドライカレー〉を紹介したよ! フープロでお野菜は一気にみじん切りにしちゃうので、 普通のカレーより断然手軽に作れるよ🤤 市販のカレールウは使わないからカレーデビューにもいいかも☺️ 子ども向けの、甘めの優しい味のドライカレー♡ 大人の分は、辛めのカレー粉を追加してもいいよ ▶︎材料 大人2人+こども2人 豚挽肉 200g 玉ねぎ 中1個(約200g) にんじん 1/2本(60g) ピーマン 2個(80g) にんにく(生) ひとかけ(5g) 生姜(生) ほんの少し(2.5g) 油 大さじ1 カレー粉(辛くないもの) 大さじ2 トマトジュース160g ウスターソース 大さじ1 きび砂糖 小さじ1 レーズン 大さじ山盛り1杯 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 ▶︎作り方 ①野菜はすべてみじん切りにする (にんにく、生姜は分けておいてね) ②レーズンは水で洗っておく ③鍋に油を引いて、にんにく・生姜を炒めてから、挽肉→野菜の順で炒める ④調味料と、レーズンを入れて、トマトジュースの水分が飛ぶまで煮詰める ⑤味見をして、味を調整する ▶︎ポイント レーズンを入れるのがポイント! にんにく、生姜は、チューブや粉に変えてもOKだし、入れなくてもいいよ もし、エスビーの赤缶のカレー粉(辛味あり)を 使う場合は、小さじ1/2〜で様子をみてね。 ————————————————————— 最後まで読んでくれてありがとう😍 このインスタでは 毎日の子どもごはんに悩むママ向けに 子どもが食べやすくなる調理のヒントや 保育園給食の再現レシピを 発信しているよ! いいねやコメントもらえるととても嬉しいです🥺 保存でまた見返せるよ! みなさんの参考になりますように💛 #幼児食#保育園給食#幼児食レシピ#子どもごはん#幼児食メニュー#給食メニュー#給食レシピ#偏食#偏食息子#ドライカレー#カレーレシピ#こどもカレー