レシピはここをタップ👇 いいね♡してもらえたら喜びます🫶 美味しそう🤤作ってみたい!と思ったらコメント欄で【😍】をお願いします♡ 忘れへんように【保存】がオススメ✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーー インフルからの復活ですっ🥹🙌🥹 あ〜長かった。 先月末からやから…10日くらい?? その間予定してた七五三も⚽️の試合も 習い事も末っ子の検診も… いろいろキャンセルしたり 振り替えたり… お子が体調崩すと 看病以外にも母のタスクは増し増し🥲 家の中の感染対策も 昨日から解除してんけどさ。 久しぶりに3人で気兼ねなく遊べて めっちゃテンション上がってた🤣🤣 普段以上に賑やかすぎるくらい 笑い声が絶えんくて… みんなの笑顔が眩しくて… 母、幸せでした🥹💖← お熱が高い時、 お粥を嫌がる娘に作ったのは 卵あんかけうどん♨️ ホンマはきつねうどんが好きなんやけど おあげさんなかったんよ🦊💧 体調崩した時はもちろん 寒い日にもピッタリやで☺️ お味は関西風のおうどん! トロトロあんかけであったまろ🧡 ☝️今日の簡単お手伝いポイント (もし一緒に作るなら…) ✔︎たまご割る→まぜる ✔︎調味料計る→入れる ✔︎水溶き片栗粉混ぜる とかかな? 楽しい時間を共有するだけでOK🙆♀️ きっと素敵な親子時間になる🧡 \\ 芯まであったか🥰あん卵うどん // 【 材料 】 (1人分) うどん…1玉 卵…1個 長ネギ…1/2本 ◯白だし(10倍濃縮)…30ml ◯水…270ml ◯みりん…大さじ2 ◯薄口醤油…小さじ1/2 ○塩…1つまみ ◆片栗粉…大さじ1 ◆水…大さじ2 ✅白だしはメーカーによって希釈が違うと思うので、パッケージ見て【うどん…○:○】とか買いてるの見て調節してください! みりん、薄口醤油、塩はそのままで大丈夫🙆♀️ 【 作り方 】 ① お鍋にカットした長ネギ、○の調味料を入れ火にかける。 ②◆を合わせて水溶き片栗粉を作り、卵は割りほぐしておく。 ③ ①のネギが柔らかくなったら一度火を止め、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜる。 ✅水溶き片栗粉が沈澱してたらよく混ぜてから加えてな✨ ④混ぜながら加熱し(中火)、とろみがついたら溶き卵を細く回し入れる。 10秒待って全体を大きく混ぜたらあんかけ完成☺️ うどんの上からかけてもいいけど、お鍋で30秒くらい一緒にグツグツするとあんがうどんに馴染むで🫶 ⭐️あんは割としっかり固めです! ◆の調味料を半量にしたらサラッとしたあんになるで🙌 ⭐️数人分作る時は材料○倍ってして作ってな〜 (動画は2人前です🙏) ⭐️片栗粉なしなら普通の関西風おうどんのできあがり🙌 好きな具乗せて召し上がれ☺️ いいね♡してもらえたら喜びます🫶 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 質問はコメントやDMで🫶 気軽に絡んでもらえるとめっっちゃ喜びます☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーー @chiu_recipe_ の、ちぅです🙋♀️ 最後まで読んでくれてありがとうございます🥹 時間も健康も笑顔も手に入れたい! 欲張り3児のママです😊 このアカウントでは、 【10分でできる簡単レシピ】に子どものお手伝いポイントをつけて発信しています✨ 🍚ご飯作るのめんどくさい… 🍚時間に追われて子どもとの時間がない… 🍚「お手伝いする〜」って来られても時間がかかるの目に見えて応えられへん… そんな時は! @chiu_recipe_ 覗きに来てください🤗 いつものご飯作りが子どもと楽しむ時間になっちゃうかも🎵 DM、コメント大歓迎です🥹 フォローめっちゃ喜びます🫶 #簡単レシピ#うどんレシピ#あんかけ#卵#インフルエンザ