@_nachi_gohan_ ◁◁他のレシピはこちらから \ 今日のご飯どうしよう?を解決✨ / 平日でも作れる 巻き簀不要のレンチンキンパ🍙✨ 仕事終わりでもサッと作れて、 節分にもピッタリ☺️ 火もフライパンも使わないから、 「今日はもうラクしたい…」日にぜひ🤭 ⸻ ⚪︎材料(2本分) ・海苔 2枚 ・温かい白ご飯 大盛り2杯分くらい ・あれば漬物 3枚くらい(細切り) 【卵】 ・卵 1個 ・砂糖 小さじ1/2 ・めんつゆ 小さじ1 【牛肉&人参】 ・牛こま肉 200g ・人参 1/2本 ★牛肉の味付け ・砂糖 大さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・ごま油 小さじ1くらい ・炒りごま 適量 ⸻ ⚪︎作り方 ① ボウルに牛肉と★の調味料を入れてもみもみ 上に人参をのせて(※混ぜない) 600Wで4分レンチン → 牛肉だけ混ぜて、人参は分けておく ② 卵は広い耐熱皿にラップを敷き、 溶き卵を流して薄く広げる 600Wで50秒レンチン(足りなければ追加) 畳んで包丁の背で細く切っておく ③ ラップの上に海苔を置き、 ご飯は3/4くらいまで広げる → 人参 (あれば漬物も)→ 大葉→卵→牛肉 の順にのせる ⑤ ひと巻きして、ぎゅっと抑える (ここが綺麗に巻けるポイント✨) ⑥ ラップのまま5分おいて、 包丁を少し湿らせてカット🔪 👉 このままかじって恵方巻きにも◎ ⸻ 今日もお疲れ様です🌿 @_nachi_gohan_ です😊 最後まで読んでくれてありがとうございます✨ ⚪︎ 工程少ない簡単レシピが知りたい🍳 ⚪︎ 毎日献立考えたくない🫠 ⚪︎ 失敗しない!家族に褒められるごはんが作りたい🙌🏻 ⚪︎ 家族にも自分にも優しいごはん時間を作りたい🌿 そんなママの「ちょっとラクしたい」を応援しています🫶 忙しい日でも、ちゃんとおいしく。 家族とほっとできるごはん時間に🍚✨ 保存して作ってみてね♡ #親子ごはんの悩みサポート #のり巻き