レシピここ❤️今すぐ保存! SNS総フォロワー14万人 ひき肉ちょっとで家族を満腹にする かさ増し母ちゃんです🙋♀️✨ 100均の耐熱容器2つ分=家族4人分くらい🍽️です!分量は自分の家族に合わせて増やしたり減らしたりしてよん❤️ ⸻ 🍳材料 レンチンリゾットde秋ナスとろけるミートドリア🍆🧀 【リゾット部分】 ・ごはん…お父さんのお茶碗にもりもり入れるくらい(2膳分くらい) ・豆乳…300ml ・小麦粉…大さじ3 ・バター…ひとかけ ・コンソメ…小さじ1 ・塩コショウ…少々 👉全部混ぜてレンジ600Wで3分。 一度取り出して混ぜて、もう一度3分。 とろっとリゾット完成✨ ⸻ 【ミートソース部分】 ・合いびき肉…200g ・にんじん…1本(みじん切り) ・玉ねぎ…1個(みじん切り) ・じゃがいも…中3個(みじん切り) ・えのき…1株(みじん切り) ・なす…大きめを輪切り(アク抜きしておく) ・塩コショウ…少々 👉炒めてなす投入! 大きめなすは口の中でとろけて最高〜💜 【調味料】 ・ケチャップ…大さじ4 ・ウスターソース…大さじ2 ・砂糖…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1.5 (※味はお好みで調整OK!) ⸻ 🍴仕上げ 1️⃣ 耐熱容器にリゾット→ミートソースの順で重ねる 2️⃣ とろけるチーズをのせて 3️⃣ レンジ or トースターでチーズがとけるまで加熱 とろ〜りチーズとろける秋ドリア完成🧀🍆✨ みんなも作ってみてね❤️ #ミートドリア#なす #リゾット#親子ごはんの悩みサポート