旬の節約うまレシピ満載 @chiguasa.gohan ⭐︎ いつもありがとうございます💓 つくったよコメントやメッセージ、 食材リクエストなどリアクション嬉しいです🥹 ぜひお待ちしています！！ ••┈┈┈┈┈┈┈ 味噌でこっくり♪白菜とさつまいものシチュー ┈┈┈┈┈┈┈•• 急に寒くなってきたら食べたいのは やっぱりぽかぽかのシチューですよね☃️ 味噌ベースの味付けでこっくりした味わいで体に染み渡ります✨ 白菜たっぷりで野菜もたくさん摂れる上、さつまいもを加えることでほんのりやさしい甘さのシチューに🍠 お子さんも食べやすいやさしい和風シチューです☺️ 【材料】4〜5人分 豚細切れ肉300g さつまいも250g 白菜1/4カット(400g) 玉ねぎ1/2個 にんじん1/2本 サラダ油大さじ1 薄力粉大さじ3 A.牛乳500ml A.鶏がらスープの素小さじ2 こうじみそ大さじ1と1/2 【作り方】 1.さつまいもは1.5cm幅の半月切りにし耐熱ボウルに入れて水に5分さらす。水気を切って600w2分加熱する。 2.白菜は3cm角に切る。玉ねぎは薄切りに、にんじんは3〜4mmの千切りにする。 2.鍋にサラダ油を引いて玉ねぎ、にんじん、豚こま切れ肉をさっと炒める。 3.水気を切った白菜、さつまいもを加えて蓋をし、蒸し焼きにする。 4.さつまいもに火が通ったら蓋を外し、薄力粉をまんべんなくふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。 5.【A】を加えてとろみが出るまでときどき混ぜながら煮込む。 6.こうじみそをといて加え全体になじませる。 【ポイント】 ・さつまいもは煮崩れするので短めにレンジ加熱するのがおすすめです。 ・水気が足りない場合はほん水を少量加えてみてください！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ レシピは下記サイトでも検索できます♪ NadiaID: 514920 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 余白のある月4万のごはん設計 〜節約しながら家族のからだも整える〜 節約・時短・簡単に見えないレシピ🍳 フォローしてね ▶︎ @chiguasa.gohan ※米・お酒・外食費は含みません コメント・DMはお気軽に☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #親子ごはんの悩みサポート