@yossiy_gohan←レシピはここ❤️ うちの子、めっちゃ食べるんです😂 おかわり足りん！ってママを救うべく！ 食べ盛りキッズが喜ぶかさ増しご飯を 発信している　@yossiy_gohan です✨ 男子の底なしの食欲を満たすべく、 今日も私は増して増して増しまくる！！ 【爆盛り麻婆茄子🍆】 春雨と高野豆腐で2倍に増やす🔥 春雨が旨みを吸って、 高野豆腐は、もはや肉‼️ 大盛り飯で家族が笑顔❤️ ________4人分______ 材料 ・豚ミンチ‥‥‥‥‥‥200g ・なす‥‥‥‥‥‥‥‥4本 m・春雨‥‥‥‥‥‥‥‥50g （100g入りのをだいたい半分使いました） ・高野豆腐‥‥‥‥‥‥40g （元から細かいものを使っています！おすすめ） タレ ・水‥‥‥‥‥‥‥‥‥500mlくらい （春雨の種類によって水の量は加減してください） ・醤油‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ2 ・鶏ガラの素‥‥‥‥‥小さじ1 ・砂糖‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1 ・オイスターソース‥‥小さじ1 ・にんにくチューブ‥‥3cm ・しょうがチューブ‥‥3cm ・酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1 作り方 ①ナスを切って、油を絡めてから 蓋をして加熱、パチパチと音がしたら 裏返して再び蓋をする （とろとろナスのできあがり） ②ナスをフライパンの片側に寄せて、豚ミンチに塩胡椒して炒める ③火を消して高野豆腐、春雨を入れて【タレ】を入れ、軽くかき混ぜて馴染ませる ④酒を回し入れて蓋をして蒸し焼き ⚠️時々中の様子を見て、春雨がしっとりしているか確認してください☺️ 水が足りない場合は適宜追加してくださいね✨ できあがり❤️ 他にも満腹レシピがいっぱい @yossiy_gohan ぜひ見にきてね❤️ …………………………………………………… #子どもが喜ぶごはん #家族が喜ぶご飯 #麻婆茄子　#かさ増しレシピ