⁡ @mogmog_kidsgohan←他の投稿はこちら🌷 ⁡ ⁡ こんにちは！ 元保育園栄養士のせきゆかです👩‍🍳 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 今日は、たっぷりの野菜をパクパク食べられる、カリッと香ばしいチヂミレシピをご紹介します☺️ ⁡ 手づかみ食べにもおすすめ♪ ⁡ ⁡ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ⁡ ⁡ ⁡ \ にんじんじゃこチヂミ/ ⁡ ・1歳〜 ⁡ ■材料 (大人2人、子供1人分) ⁡ しらす(塩抜き済)…20g にんじん…1/3本(50g) にら…1/3束(30gほど) サラダ油…大さじ1 ごま油…小さじ1 ⁡ ［生地］ 薄力粉大さじ3 片栗粉大さじ3 水…大さじ5 ⁡ ■作り方 ⁡ 1.にらは根本を少し切り落とし、5mm〜1cm幅ほどに細かく切る。にんじんはスライサー(包丁でも)で細切りにする。 ⁡ 2.ボウルに生地の材料を入れて混ぜる。にら、にんじん、しらすを加えてさっくり混ぜる。 ⁡ 3.フライパンにサラダ油を熱し、生地を一口大にすくって落とし、丸く形を整える。表面がカリッと固まるまで焼いて裏返す。周りからごま油を加えて同様に焼く。数回返しながらカリッとするまで焼く。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ・青のりや桜えびを加えるのもおすすめ♪ ⁡ ・大人用にはポン酢や酢、しょうゆ、ごま油を混ぜたタレなどを添えても！ ⁡ ・水大さじ2を溶き卵1/2個分に代えるとよりサクッとしますが、卵なしで十分おいしいです😊 ⁡ ⁡ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ⁡ カリッと揚げ焼きにしたチヂミだと、野菜が甘くて食べやすいよう🤔 ⁡ 大人のおつまみにもぴったり😎🍻💕 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ いいねやコメントとっても励みになります！ 質問や感想、リクエストレシピなど、気軽にコメント・DMしてね〜☺️ ⁡ ⁡ ⁡ 1児(1歳5ヶ月👧🏻)のママ、元保育園栄養士のせきゆかです👩‍🍳 ⁡ このアカウントでは ▶︎がんばりすぎなくてもおいしいごはん ▶︎ほぼ3stepで簡単レシピ ▶︎保育園の給食レシピ を主に紹介しています♪ ⁡ 日々のごはんや出来事はストーリーにて公開中🌷 他のレシピはこちらから公開中！ 👉@mogmog_kidsgohan ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #チヂミ #チヂミレシピ #離乳食 #補完食 #離乳食完了期 #離乳食レシピ #幼児食 #幼児食レシピ #保育園レシピ #こどもごはん #1歳ごはん #2歳ごはん #1歳ママ #1歳児ママ