レシピ詳細はこちら👇 作りたい!と思ったら いいね♡ を押して教えてください🥰 次回の投稿の参考になります✨ 給食の先生が作る一皿完結レシピ→@sakizo_mama_recipe 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 実は鉄分ってかなり大切って知ってた? 手軽にとれるように 缶詰を使って、栄養を詰め込んだよ! 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 \鉄分たっぷりクラムチャウダー/ 【材 料】 ・玉ねぎ 小1玉 ・にんじん 1本 ・キャベツ 1/8玉 ・しめじ 1/2株 ・お好きな鶏肉 300g (今回は鶏ひき肉) ・バター 10g ☆水 300ml ☆コンソメ 1袋 ☆塩 少々 ・小麦粉 大さじ2(米粉でも) ◇牛乳 200ml(豆乳でも) ◇あさりの水煮缶 2缶 【作 り 方】 ①野菜としめじを1cm角に切る ②フライパンにバターを熱し、肉を入れ焼き目をつけ、 ①、☆をいれ10分煮る ③火を止め、小麦粉を入れ全体を混ぜ合わせる ④◇を入れさっと煮たら完成 【下準備】 特になし 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 【ポイント】 ・1品で済むようにとろみを多めにつけています スープで飲む場合は、小麦粉はなしでもOKです ・動画でのお肉は、ひき肉を崩さず焼き付けて、 なんとなーく塊にしています。 崩して炒めても美味しいですし、唐揚げ用くらいの 大きさでも美味しいです🤩 ***** フォローはこちら→@sakizo_mama_recipe 一皿で栄養たっぷりのレシピを発信します! 質問や感想、子育てについてなどDMお待ちしています✨ #幼児食 #給食レシピ #食べムラ #偏食 #クリスマスレシピ #鉄分補給メニュー #鉄分レシピ #あさりレシピ #あさり缶 #クラムチャウダー