旬の節約うまレシピ満載 @chiguasa.gohan ⭐︎ いつもありがとうございます💓 つくったよコメントやメッセージ、 食材リクエストなどリアクション嬉しいです🥹 ぜひお待ちしています!! ••┈┈┈┈┈┈┈ 肉みそえのきのジャジャ麺風うどん ┈┈┈┈┈┈┈•• 冷凍うどんで簡単♪夏休みにもぴったりの ジャジャ麺風うどんをご紹介します😆🌻 えのき入りでかさまししつつも食物繊維も取れるのが嬉しいポイントです💡 給食に出てくるような味付けなので子供達も喜んで食べてくれますよ😋✨ 【材料】4人分 冷凍うどん4玉 豚ひき肉300g 玉ねぎ1/2個 えのきだけ1袋 きゅうり1本 ごま油小さじ1 A.味噌大さじ1と1/2 A.砂糖大さじ1/2 A.酒、醤油各大さじ1 A.鶏がらスープの素小さじ1 A.水150ml A.片栗粉大さじ1と1/2 ゆでたまごや白髪ネギ好みで 【作り方】 1.冷凍うどんは耐熱皿にのせ、電子レンジ600w3分で1袋ずつ加熱する。(またはゆでる) 2.生姜、にんにく、玉ねぎはみじん切り、えのきだけは8mm幅に、きゅうりは千切りにする。 3.【A】は全て合わせる。 4. 中火のフライパンにごま油をひき、豚ひき肉、生姜、にんにくを炒め、火が通りはじめたら玉ねぎ、えのきだけも加えて炒める。 5.全体に火が通ったら合わせたら一旦火を止め、【A】を加え混ぜ再び弱めの中火にし、とろみがつくまで加熱する。 6.うどんにきゅうり、ひき肉、好みでゆでたまごや白髪ネギをトッピングする。 【ポイント】 ・生姜にんにくはおろひチューブタイプを使用してもOK。 ・辛味が欲しい場合は【A】に豆板醤小さじ1〜を追加してみてください。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ レシピは下記サイトでも検索できます♪ NadiaID:  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 食費月3.5万円を目指し 「節約しながら家族のからだも整う」 お手軽レシピを発信中 フォローしてね▶︎ @chiguasa.gohan 週末まとめ買い&土日食材使い切り献立 (米・お酒・外食費は食費に含みません) コメントDMは気軽に送ってね☺️ ______________ #節約おかず #夏休みごはん #ワンオペごはん #冷凍うどん #節約料理レシピ #管理栄養士のごはん #nadiaレシピ #親子ごはんの悩みサポート