. . . 【 大根バーグ 】 . ▷大根 1/4本 ▷鶏ひき肉 100g ▷しめじ 1/2株 ▷片栗粉 大さじ3 ▷醤油 小さじ2 ▷みりん 小さじ2 ▷ごま油 適量 . ①大根としめじはみじん切りにして レンジで1分30秒あたためる ②ボールに鶏ひき肉とあたためた 大根としめじを入れてよく混ぜ合わせる ③醤油とみりんを入れてよく混ぜる ④あたためたフライパンにごま油を敷いて 片面を中火で2-3分、裏返して 蓋をして 弱-中火で3分ほど、中まで焼けたら完成! . . 【 ピザ風おやき 】 . ▷ピーマン 2個 ▷たまねぎ 1/2個 ▷ツナ缶 1缶 ▷豆腐 1/2丁 ▷トマトペースト 1/2袋 ▷粉チーズ 適量 ▷片栗粉 大さじ3 ▷オリーブオイル 適量 . ①ピーマンと玉ねぎはみじん切りにして レンジで5分あたためておく ②ツナ缶は油切りしておく ③あたためたピーマンと玉ねぎに すべての材料を入れて混ぜ合わせる ④あたためたフライパンにオリーブオイルを 薄く敷いて、両面焼いたら完成! . . 【 ミネストローネ 】 . ▷にんじん1本 ▷じゃがいも 1個 ▷ブロッコリー 3房 ▷玉ねぎ 1/2個 ▷水 500ml ▷トマトペースト 1/2袋 ▷和光堂コンソメ 大さじ1 ▷塩 小さじ1 . ①にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリーは 茹でてみじん切りしておく ②小鍋に水を入れて沸騰したら 野菜を入れてトマトペースト、塩、コンソメを 入れて味付けしたら完成! . . 【 ポテトサラダ 】 . ▷じゃがいも 4個 ▷にんじん 1/2本 ▷玉ねぎ 1/4個 ▷ゆで卵 2個 ▷マヨネーズ 大さじ3 ▷塩 適量 ▷こしょう 適量 ▷レモン汁 適量 . ①ゆで卵を作って粗めに切っておく ②にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする ③じゃがいもは皮をむいて レンジで7分ほど柔らかくなるまであたためたら あたたかいうちにつぶしておく ④ボールにつぶしたじゃがいも、 にんじん、玉ねぎ、ゆで卵、 マヨネーズ、塩、こしょう、レモン汁を入れて よく混ぜたら完成! . . 【 玉ねぎとわかめのみそ汁 】 . ▷玉ねぎ 1/2個 ▷わかめ 適量 ▷味噌 大さじ1 ▷和風だし 1袋 (今回はやまひここんぶの 1歳半からの贅沢だしを使いました) ▷水 500ml . ①玉ねぎは薄切りにする ②水に和風だしを入れて 弱-中火で6分ぐらい煮出して取り出す ③玉ねぎ、わかめを入れて数分あたためたら 火を止めて味噌を溶いて再度火をつけて 少しあたためたら完成! . . 【 だしがらチャーハン 】 . ▷みそ汁で使っただしのだしがら 1袋 ▷じゃがいも 1/2個 ▷ごはん 700g ▷無塩バター 適量 ▷醤油 適量 . ①じゃがいもをレンジで3分あたためて みじん切りにしておく ②あたためたフライパンに無塩バターを 溶かしてだしがらとじゃがいもを入れて 軽く炒める ③ごはんを入れて混ぜ合わせたら 醤油で味を整えて完成! . . 【 和風チヂミ 】 . ▷大根 1/2個 ▷片栗粉 大さじ3 ▷薄力粉 大さじ4 ▷たまご1個 ▷水 50ml ▷鯛と緑黄色野菜パウダー 1袋 (和光堂のものです!) ▷青のり 適量 ▷ごま油 適量 . ①大根はみじん切りor すりおろしておく ②ボールにすべての材料を入れて 混ぜ合わせる ③あたためたフライパンにごま油を敷いて 生地を入れて両面焼いたら完成! . . 【 じゃガレット 】 . ▷じゃがいも2個 ▷片栗粉 大さじ1 ▷塩 適量 ▷レバーパウダー 適量 ▷粉チーズ 適量 ▷オリーブオイル 適量 . ①じゃがいもを細切りにする ②ボールにすべての材料を入れて混ぜ合わせる ③あたためたフライパンにオリーブオイルを敷いて 生地を入れて、広げて形を整える ④両面焼いたら完成! (裏返す時は破れやすいので皿に一度スルッと 滑らせるようにうつして戻すのがおすすめ!) . . 𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧 . . 久しぶりに時間をかけて 一気にたくさん作りました 👩🍳💭 . ポテトサラダはパパリクエスト🧑🏻🦱 大人用は追いマヨネーズ+ブラックペッパーで 味付けして食べました ♡♡ . 和風チヂミはそのままでも おいしいけど1歳からのお好みソースを かけて出すのもアリかもな〜〜☝🏻 . 玉ねぎとわかめのみそ汁は 今回だしパックから煮出して使ったけど 水に顆粒だし入れるとかでもOKです 👌🏻 . すべて冷凍して2週間以内に 食べ切ってます☺️✨ . . . #1歳離乳食#1歳#1歳ごはん#離乳食準備 #離乳食ストック#1歳離乳食#手づかみ離乳食 #フリージングストック#離乳食記録#ぱくぱく期 #パクパク期#1歳#離乳食完了期#離乳食後期 #離乳食記録用#1歳女の子#第一子誕生#1人目育児 #2022年10月出産#成長記録#女の子ママ #女の子ベビー#1歳児ごはん#つかみ食べ #赤ちゃんのいる生活#離乳食完了期レシピ #フリージング離乳食#幼児食#幼児食メニュー