. リクエスト頂いていたフライパンで米粉パン♡ . 発酵なし！BPで簡単に◎ 材料を全部混ぜて、フライパンで両面5分ずつ焼くだけなので、15分もあれば全部できます◎ 後追いの激しい娘がいてもできちゃう← . ※米粉を使っているのでかなり！← ほんとにかなり！← ずっしり&もちもちしてます。 食べるときは喉に詰まらせないように見守りながら食べさせてあげてください🙏🏻 . ○材料 (直径5センチのパンが8個分) 米粉120g BP4g こめ油大さじ1 牛乳大さじ2 ヨーグルト70g ジャム大さじ1 塩ひとつまみ . 米油のかわりにバターやオリーブオイルなどでも◎ 牛乳のかわりに豆乳、粉ミルク、たぶん水でも◎ ヨーグルトなければ少なめの牛乳などでも◎ ジャムの代わりに砂糖や潰したバナナなどでも◎ . ○作り方 材料を全部入れてゴムベラで混ぜる。 水分が多いと成形する時に手にくっつくので、牛乳は少しずつの方がよいかな? まとまったら8等分して成形し、温めておいたフライパンに並べる。 蓋をして片面5分ずつ弱火で焼いて出来上がり。 . ※あら熱が取れるまで、空間に放置してると固くなるので、フライパンに蓋をしたまま放置しておくとしっとりするかと思います。 冷めたらラップに包んでジップロックへ . 今回はブルーベリーヨーグルト味にしました🫐 刻んだ茹で野菜や粉末の野菜、フルーツやチーズ、ツナ、ハム...何入れても良いと思います♡ . 米粉はパンやお菓子用のものを使うように♩¨̮ 米粉の代わりに小麦粉でもできると思いますが、水分の吸収率が違うので、牛乳などの水分の分量は調整しないとダメかも... 作った方いたら教えてください🙏🏻✨← . 冷凍保存できました！ が、解凍後はちょっと硬めになります😅 . ふんわり系のパンではなく、もっちりずっしり食べ応えのあるパンです🥖 パンと言っていいのかな？笑 ポロポロ崩れたりしないので、周りが汚れないし、前歯でしっかり噛み切る練習にはなるかな☺️ . . #離乳食レシピ研究所公式アンバサダー #離乳食レシピ研究所 #クッキングボックス #離乳食 #離乳食日記 #離乳食記録 #離乳食アカウント #離乳食図鑑 #令和元年生まれ #2019年12月生まれ #女の子ママ #掴み食べ #掴み食べしかしない #こどもごはん #1歳2ヶ月 #ここレシピ #米粉パン #米粉パンレシピ #フライパンぱん