👇 レシピはここをタップ 👇 他のレシピはこちらから @nao_yasasii_gohan こんばんは!なおです❣️🙇♀️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもいいねやコメント ありがとうございます💖 すごく励みになります😃 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ※ 健康効果は最後にまとめています👇 調味料は“塩こしょうだけ” 手羽のだしが出るのでスープの素は不要!寒い日に、身体があったまる鍋を作りました🍲 ぜひ保存して作ってみてね☺️💛 「冬野菜と鶏団子鍋」 ======================== 【材料】4人分 ◇鶏手羽…3本 ◇人参…5cm ◇大根…5cm ◇キャベツ…1/4玉 ◇ブロッコリー…1/4株 ・水…800ml ・塩…小さじ2 A)鶏むねひき肉200g 生姜1/2かけ(みじん切り) 長ねぎ1/2本(みじん切り) 片栗粉・酒…各小さじ1 塩…ひとつまみ ※最後に味を見て塩こしょうで調整してね ========================= 【作り方】 鍋に水・手羽を入れて火にかける。 Aをよく混ぜ、スプーンで丸める。 人参・大根を入れ、団子も加える。 煮立ったらキャベツ→塩を加える。 最後にブロッコリーを入れ、1分煮て完成! ======================== 💡 ポイント ・団子は生姜+ねぎでポカポカ効果UP ・スプーンで丸めれば手が汚れず簡単♪ _________________ 《 健康効果まとめ 》 鶏手羽 コラーゲンで関節ケア/胃に優しいだし 鶏むね 高たんぱく・疲労回復(イミダペプチド) 生姜 身体を温める/血行促進 ねぎ 免疫UP・抗菌/ビタミンC吸収UP 大根 消化酵素で胃を助ける/腸を整える 人参 βカロテンで免疫UP/抗酸化 キャベツ ビタミンUで胃を守る/腸活に◎ ブロッコリー ビタミンC豊富/スルフォラファンで抗酸化・貧血予防 ✨ まとめ W鶏で疲労回復 野菜たっぷりで免疫UP 胃に優しくて身体が内側から温まる鍋🍲 ✎︎_________________ 最後まで読んでくださりありがとうございます💖 料理歴30年!旬の野菜で作る 『家族みんなが健康になる、 簡単で美味しい!』料理を発信中🍳 @nao_yasasii_gohan では、農家のおかんが 季節ごとのレシピや保存の知恵もシェアしています☺️ プロフィールからレシピ一覧もチェックしてね✨ コメントやDMも大歓迎です🙆♀️💕 ✎︎_________________ #なお新鮮野菜レシピ #キャベツ #人参 #大根 #ブロッコリー #鶏むね肉 #鍋レシピ #腸活 #疲労回復 #親子ごはんの悩みサポート #農家のおかん