後日談とレシピはこちら💁♀️ 作りたい!と思ったら いいね♡ を押して教えてくださいね🥰 食べムラ対策レシピ発信中! 給食調理員のラクうま幼児食→@sakizo_mama_recipe 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 子どもって お肉が硬くて噛みきれなかったり、 食べるのが面倒になってしまって お肉いやー!って困らない? このレシピは真ん中が豆腐だから 食べやすいし 味付けも豆腐感を消してくれるよ! 試してみてね! 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 \ 肉巻き豆腐/ 【 材 料 】 ・焼き豆腐 1丁(300g)木綿豆腐でもOK ・豚肉 250g(動画ではロース薄切り) ・片栗粉 大さじ1 ◇味噌 大さじ1/2 ◇水 大さじ1 ◇みりん 大さじ1 ◇醤油 大さじ1 【 作 り 方 】 ①焼き豆腐か木綿豆腐を縦半分に切り、1センチ厚に切る ②フライパンに豚肉を広げ、豆腐を乗せて巻き、閉じ目を下にして置いていく ③片栗粉を全体にまぶし、火をつけて裏返しながら焼いていく ④◇の材料を混ぜ、肉に火が通ったら全体に絡める 【下準備】 特になし 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 【ポイント】 ・テフロンのフライパン使用。その他の場合は、薄く油を敷いてください☺️ ・豆腐は火が通っているので、転がしながら豚肉の色が変わるまで焼けばOKです! 厚さがあるのにサッと焼けます!👌 ***** フォローはこちら→@sakizo_mama_recipe 食べムラに悩むママが家で作っているレシピを発信します! 質問や感想、子育てについてなどDMお待ちしています✨ #幼児食 #給食レシピ #食べムラ #偏食 #親子ごはんの悩みサポート #木綿豆腐 #薄切り肉 #肉巻きレシピ