レシピはここ❤️ @yossiy_gohan 忘れる前に保存してね✨ SNS総フォロワー14万人✨ ひき肉ちょっとで家族を満腹にする かさ増し母ちゃんこと、よっしぃです🙋♀️ 100均の耐熱容器2つ分=家族4人分くらい🍽️ 分量はおうちの食べ盛り度に合わせて調整してね❤️ ⸻ 🍆【レンチンリゾットde秋ナスとろけるミートドリア】🧀 ⸻ 【リゾット部分】 ・ごはん … お父さんのお茶碗にもりもり2膳分くらい ・豆乳 … 300ml ・小麦粉 … 大さじ3 ・バター … ひとかけ ・コンソメ … 小さじ1 ・塩こしょう … 少々 👉全部混ぜてレンジ600Wで3分。 一度取り出して混ぜて、さらに3分。 とろっと濃厚リゾット完成✨ ⸻ 【ミートソース部分】 ・合いびき肉 … 200g ・にんじん … 1本(みじん切り) ・玉ねぎ … 1個(みじん切り) ・じゃがいも … 中3個(みじん切り) ・えのき … 1株(みじん切り) ・なす … 大きめを輪切り(アク抜きしておく) ・塩こしょう … 少々 👉野菜を炒めて、なすを投入! とろけるなすが口の中でジュワッとうまい💜 【調味料】 ・ケチャップ … 大さじ4 ・ウスターソース … 大さじ2 ・砂糖 … 大さじ2 ・しょうゆ … 大さじ1.5 ※味はお好みで調整OK👌 ⸻ 🍴仕上げ 1️⃣ 耐熱容器にリゾット→ミートソースの順で重ねる 2️⃣ チーズをた〜っぷりのせて 3️⃣ トースター or レンジでチーズがとけるまで加熱 とろ〜りチーズとろける秋ドリア完成🧀🍆✨ 食卓に出した瞬間、「これ、おかわりある!?」って聞かれるやつ🤣💥 #ミートドリア #なす #リゾット #親子ごはんの悩みサポート #増し活 #かさましレシピ