これいい！と思ったらコメントに「❤️」をポチッとして教えてね🥰 ⁡ @sakizo_mama_recipe ☝️元 給食の先生が、食べムラ解消レシピを発信中！ ⁡ 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 ⁡ チキン南蛮って好き？ たまにすごーく食べたくなるんだけど 本来は何回も衣をつけたり 揚げたりで かなりハードルが高いと思っちゃう🤣 ⁡ それに、大きくて子どもは食べづらかったり むね肉だと硬くなったり してしまうんだよね💦 でもこの作り方をすると、 お肉がジューシーに 柔らかくなるから 子どもがパクパク食べてくれる🥰 それに、ビニール袋の中で衣付けして 少しの油で焼くから 簡単だよ！ ⁡ 作ってみてね！ ⁡ 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 ⁡ ⁡ \ チキン南蛮 / ⁡ ✿１歳半頃〜　 ✿大人２人、幼児２人分ほど ✿保存期間：２〜３日 ✿冷凍保存：× 　　　　　　 ⁡ ⁡ ✎𓂃材 料𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ⁡ ・とりむね肉･････600g ♢酒･････････････大さじ１ ♢塩･････････････小さじ1/4 ・片栗粉･････････大さじ２〜３ ⁡ 【A】 ・酢･････････････大さじ１ ・酒･････････････大さじ１ ・しょうゆ･･･････大さじ１ ・みりん･････････大さじ１ ・砂糖･･･････････大さじ1/2 ⁡ 【B】タルタルソース ・ゆで卵･････････２こ ・マヨネーズ･････大さじ２ ・牛乳･･･････････大さじ１ ・砂糖･･･････････ひとつまみ ・塩･････････････ひとつまみ ・パセリ･････････お好みで ⁡ ⁡ ✎𓂃作 り 方𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ⁡ ①鶏むね肉を薄切りにし、ビニール袋にいれて♢をもみ込み下味をつける。片栗粉をまぶし全体につくように振る。　 ⁡ ②フライパンに油を敷き、①を入れ焼き目をつける。裏返したらフタをして、中弱火にして５分ほど蒸し焼きにする ⁡ ③【A】の材料を混ぜておき、②の火が通ったら【A】を回し入れ、全体になじませる ⁡ ④【B】の材料を全て混ぜ、盛り付けた③に添えて完成！ お好みでパセリを散らす◎ ⁡ ⁡ ⁡ ✎𓂃ポ イ ン ト𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ⁡ ・テフロンなど焦付き防止の加工がしてあるフライパンや鍋がおすすめ！ ⁡ ・タルタルソースはほんの少しお砂糖を入れるとコクがでるよ！（動画には映ってません🙇‍♀️） お好みで、なくてもOKです🙆‍♀️ ⁡ ・片栗粉は、大さじ２をまぶし、全体に付かなければ大さじ１を足してね！ ⁡ ・野菜のg量は大体の目安にしてくださいね😊 ⁡ 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ⁡ 最後まで読んでくれてありがとう！ ⁡ 元 給食の先生、全力子育て中の３児ママが 食べムラ解消レシピを発信しています✾ ⁡ ⁡ ❥ 食べムラで困ってる・・ ❥ 栄養足りてるか心配・・ ❥ でもとにかく簡単に作りたい！ ⁡ ってママは必見💡 ⁡ @sakizo_mama_recipe ☝️フォローで心の余裕をゲットして 今しかない子育てを楽しもう！ ⁡ ⁡ レシピの質問や感想、ふだんの子育てについてなど なんでもＤＭお待ちしています💌 ⁡ ⁡ #幼児食　#給食レシピ　#食べムラ　#偏食 #親子ごはんの悩みサポート