こんにちは! 元保育園栄養士のせきゆかです👩🍳 @mogmog_kidsgohan 今日は、お肉も野菜ももりもり食べられるご飯レシピをご紹介します☺️ 混ぜ混ぜしてたべてね♪ * * * * * * * * * * * * * * * \ビビンバご飯/ ・1歳〜 ■材料 (子供2人分) 豚ひき肉…60g 小松菜…1株 にんじん…2cm ごま油…少々 白いりごま…少々 焼き海苔…1/4枚 [調味料] 砂糖小さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 おろしにんにく…少々 おろししようが…少々 ■作り方 1.小松菜は根本を切り落とし、よく洗う。細かく切る。にんじんは細切りにする。熱湯で3分ほどゆでて、水にさらして水気をしぼる。ボウルに野菜を入れ、いりごまをひねりながら加え、焼き海苔をちぎりながら加えてあえる。 2.フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。調味料を加えて汁気が少なくなるまで炒める。 3.器にご飯を盛り、野菜をのせ、豚肉をのせる。 ・混ぜ混ぜして食べるとおいしいです♪ ・お肉は鶏ひき肉や食べやすい大きさに切った豚こま肉でも! ・野菜はほうれん草やもやしなどお好みで♪ ・野菜にひねりごまと海苔をまぶすことで薄味でも満足感のある食べやすい味に仕上がります。 * * * * * * * * * * * * * * * 忙しいときなど、これだと野菜もお肉も一気に食べてくれるので、親としても満足感のあるご飯です🤣💪 1児(1歳5ヶ月👧🏻)のママ、元保育園栄養士のせきゆかです👩🍳 このアカウントでは ▶︎がんばりすぎなくてもおいしいごはん ▶︎ほぼ3stepで簡単レシピ ▶︎保育園の給食レシピ を主に紹介しています♪ 日々のごはんや出来事はストーリーにて公開中🌷 他のレシピはこちらから公開中! 👉@mogmog_kidsgohan いいねやコメントとっても励みになります! 質問や感想、リクエストレシピなど、気軽にコメント・DMしてね〜☺️ #ビビンバ #ビビンバレシピ #離乳食 #補完食 #離乳食後期 #離乳食完了期 #離乳食レシピ #幼児食 #幼児食レシピ #保育園レシピ #こどもごはん #1歳ごはん #2歳ごはん #1歳ママ #1歳児ママ