👉#レシピあり ✍️【家族ごはん♡】 *我が家のガーリックトンテキ(レシピあり) *カニカマきゅうり和え *大根と油揚げの煮物 *ほうれん草の味噌汁 *ごはん *梨 こんばんは✨ トンカツ用のロース肉がお買い得でした☺️ 年に一回くらい作る我が家のトンテキ! ガーリックチップスと一緒にいただくのが美味しいです〜♡ 下処理の時に瓶の蓋などで軽く叩いておくと 繊維が壊れて縮みににくく柔らかく仕上がります🍳 瓶の底にラップを巻くか、 まな板にラップを敷いて→その上にお肉→ラップでサンドしても👌 そんな強く叩かなくても大丈夫です笑 鶏モモで作る時は両面をフォークで10箇所ずつくらい刺してから焼いて、 両面焼き色が付いた後に、お水大さじ2くらいを加えて、蓋をして蒸し焼きにすると火が通りやすいと思います◎ まぁ、火が通ってないやんけ! となったらレンチンしてもらえれば大丈夫です。笑 副菜はカニカマきゅうり和え きゅうりをお好きな形で薄切りにしてから塩揉みし、ほぐしたカニカマ、鶏がらスープの素を少しとごま油で和えただけ◎ 大根とお揚げは白だしで煮ています🍲 ******* ▼過去のレシピ付き投稿はこちらのタグで #はやななレシピ ▼娘の離乳食〜幼児食記録はこちら @hayanana_baby ******* そろそろ秋の味覚が美味しい季節になりますね〜🍂☺️ 栗ごはんが食べたーい!🌰 *::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::* #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #料理記録 #家族ごはん #節約料理 #献立日記 #和食ごはん #夕飯のおかず #親子ごはんの悩みサポート #トンテキ #豚肉レシピ