レシピ詳細はこちら👇 作りたい!と思ったら いいね♡ を押して教えてくださいね🥰 食べムラ対策レシピ発信中! 給食調理員のラクうま幼児食→@sakizo_mama_recipe 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 きのこ苦手なお子さんって多いよね🙂↕️ 食物繊維たっぷりで旨みもでるから 鶏つくねに入れるととっても美味しいし 子どももパクパク食べるよ! フォローして食べムラ期を 一緒に乗り越えよう🌟 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 \えのき入り鶏つくね/ 【材料】 ◻︎鶏むねひき肉 300g ◻︎玉ねぎ 1/2玉 ◻︎えのき茸 1/4株 ◻︎片栗粉 大さじ2 ◻︎塩コショウ 少々 ◻︎水 大さじ2 ♢しょうゆ 大さじ2 ♢みりん 大さじ2 ♢はちみつ 大さじ1 【作り方】 ①玉ねぎはみじん切り、えのき茸は短く切る。 フライパンに◻︎の材料を全て入れ、練るように混ぜる ②食べやすい楕円形に成形しフライパンに並べたら 大さじ1くらいの油を入れ、片面を焼き目がつくまで焼く ③裏返したら弱火にし、フタをして3〜4分蒸し焼きにする ④♢を混ぜておき、③にまわしかけ、一煮立ちさせる 【下準備】 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 【ポイント】 ・フライパンはテフロン加工のものを使用しています ☺️ ・はちみつはお砂糖でもOKです 子どもはタレをよけながら盛り付け、 大人には残りのタレをしっかりかけるとちょうど良い濃さになります😊 🌟肉だねに水を入れることで、鶏むね肉でも固くならずに ふわふわになります ***** フォローはこちら→@sakizo_mama_recipe 食べムラに悩むママが家で作っているレシピを発信します! 質問や感想、子育てについてなどDMお待ちしています✨ #幼児食 #給食レシピ #食べムラ #偏食 #鶏むねレシピ #鶏ひき肉 #照り焼き #つくねレシピ