👉#レシピあり ✍️【家族ごはん♡】 ＊しいたけの肉詰め餃子風(レシピあり) ＊のり塩れんこん炒め ＊サラダ ＊キャベツとわかめと油揚げの味噌汁 ＊ごはん ＊キウイ こんにちは😊 久しぶりにしいたけ餃子を作りました🥟 餃子の餡を椎茸に詰めて焼くだけなので、中の餡はご家庭のもので代用してもらってokです！ 餃子に包む時よりもお肉多め&片栗粉を加えるとまとまりやすく、詰めやすくなります！ 椎茸以外にも、薄めにスライスしたレンコンで挟んで焼いたり、ピーマンに詰めるのも美味しいですし、 我が家では包まずにそのまま焼いて、餃子バーグ？餃子つくね？にするのが大人気です🥰 ＊カサの部分に片栗粉をうすくまぶす&餡を詰めた後にも片栗粉をうすくまぶすと剥がれにくくなります ＊キャベツとニラはとにかく細かくみじん切りし、塩揉みでしっかり水分を出し、しっかり水気を切るのがポイントです！ ＊火の通りが心配な場合は蒸し焼きにした後に1つ半分に割ってみてください🙌 ＊＊＊＊＊＊＊ ▼過去のレシピ付き投稿はこちらのタグで #はやななレシピ ▼娘の離乳食〜幼児食記録はこちら @hayanana_baby ＊＊＊＊＊＊＊ ＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊::::::::＊ #おうちごはん #おうちごはんlover #簡単ごはん #簡単レシピ #料理記録 #家族ごはん #節約料理 #料理好きな人と繋がりたい #献立日記 #和食ごはん #夕飯のおかず #てづくりごはん365 #料理勉強中 #料理上手になりたい #親子ごはんの悩みサポート #椎茸レシピ #しいたけレシピ