@mogmog_kidsgohan←他の投稿はこちら🌷 ⁡ ⁡ こんにちは！ 元保育園栄養士のせきゆかです👩‍🍳 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 今日は、保育園で子供たちに大人気だったマーマレードを使った給食の定番メニューを、ご家庭でも作りやすくアレンジしてご紹介します😍 ⁡ 照り照りのソースがおいしい！ 10分で作れる簡単レシピです♪ ⁡ ⁡ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ⁡ ⁡ \ 鶏肉のマーマレード照り煮 / ⁡ ・1歳半〜 ⁡ ■材料 (大人2人＋子供1人分) ⁡ 鶏肉…1枚(300g) 塩…少々 薄力粉…大さじ1 油…大さじ1/2 ⁡ [調味料] マーマレード…大さじ2(40g) 酒…大さじ1 しょうゆ…大さじ1/2 水…大さじ1 ⁡ ⁡ ■作り方 ⁡ 1.鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、薄力粉をふる。 ⁡ 2.フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。裏返し、調味料を加えて混ぜ、ふつふつしたらふたをして弱火で3分煮る。 ⁡ 3.ふたを取り、照りが出るまで中火で煮絡める。 ⁡ ⁡ ‍ ■ポイント ⁡ ・お好みでおろしにんにく少々を加えるのもおすすめ！ ⁡ ・油はオリーブオイルや米油、サラダ油などお好みのもので。 ⁡ ⁡ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ⁡ ⁡ ⁡ 最後までみてくれてありがとうございます♪ ⁡ いいねやコメントとっても励みになります！ 質問や感想、リクエストレシピなど、気軽にコメント・DMしてね〜☺️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 1児(2歳2ヶ月👧🏻)のママ、元保育園栄養士のせきゆかです👩‍🍳 ⁡ このアカウントでは ▶︎がんばりすぎなくてもおいしいごはん ▶︎ほぼ3stepで簡単レシピ ▶︎保育園の給食レシピ を主に紹介しています♪ ⁡ 日々のごはんや出来事はストーリーにて公開中🌷 他のレシピはこちらから公開中！ 👉@mogmog_kidsgohan ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #鶏肉のマーマレード煮 #給食レシピ #給食 #保育園レシピ #簡単レシピ #幼児食 #幼児食レシピ #こどもごはん #1歳ごはん #2歳ごはん #3歳ごはん