くわしいレシピはこちら💁♀️ @sakizo_mama_recipe ☝️元 給食の先生が、食べムラ解消レシピを発信中! 作りたい!と思ったら いいね♡ を押して教えてね🥰 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 嫌われがちなお魚だけど 実は、メカジキって子どもに人気なの! でも煮付けや焼くだけだと パサパサしがち・・ この作り方ならしっとりして 食べやすい、 この玉ねぎタレが美味しくて パクパク食べられちゃうよ♡ スーパーで見かけたら ぜひ手に取ってみてね! 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 \ 香味メカジキ / ✿1歳半頃〜 ✿目安量:大人2人、幼児1人分ほど ✿保存期間 冷蔵1〜2日 ✎𓂃材 料𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ・メカジキ・・・3切 ・塩・・・少々 ・片栗粉・・・大さじ2くらい ・玉ねぎ・・・1個 ・にんにく・・・少々 ・しょうが・・・少々 ♢水・・・100ml ♢しょうゆ・・・大さじ1 ♢お酢・・・大さじ1/3 ♢砂糖・・・小さじ1 ✎𓂃作 り 方𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ①玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする ②メカジキに塩を振り、片栗粉を両面につけ、 フライパンで両面をこんがり焼く ③メカジキを取り出し、そのままのフライパンで①をしんなりするまで炒める ④♢を全ていれ煮詰めたら、メカジキにかけて完成! ✎𓂃下 準 備𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ・メカジキはクッキングシートで水分を拭いておく ✎𓂃ポ イ ン ト𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ・にんにくとしょうがはお子さんの様子に合わせて増減してください😊 ・大人はごま油を垂らすともっと美味しいよ! ・香味(こうみ)とは、にんにくしょうがなのの香味野菜のことだよ!香味ソース、など言うよ😊 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 最後まで読んでくれてありがとう! 元 給食の先生、全力子育て中の3児ママが 食べムラ解消レシピを発信しています✾ ❥ 食べムラで困ってる・・ ❥ 栄養足りてるか心配・・ ❥ でもとにかく簡単に作りたい! ってママは必見💡 @sakizo_mama_recipe ☝️フォローで心の余裕をゲットして 今しかない子育てを楽しもう! レシピの質問や感想、ふだんの子育てについてなど なんでもDMお待ちしています💌 #幼児食 #給食レシピ #食べムラ #偏食 #親子ごはんの悩みサポート #魚レシピ #魚を食べよう #メカジキ #メカジキのソテー