👇 レシピはここをタップ 👇 いいね💖やコメントで 応援してもらえたら嬉しいです😃 後で見返したい人は【保存】して おくのがオススメ！ こんばんは🌙 @nao_yasasii_gohan 農家のおかん なおです❣️ 今日は、新玉ねぎ・ズッキーニ・ナスで 簡単＆ボリューム満点の夏野菜レシピを作りました🍅🧅 『新玉ねぎと夏野菜のハーブ煮』 【材料】(2～3人分) ◇ 新玉ねぎ：1個(中） ◇ ズッキーニ(大)： ½本 ◇ ナス ：1本 ◇ トマト缶：1缶(240ml) ◇ にんにく： 1片 ・オリーブオイル：大さじ2 ・ハーブソルト：大さじ1 ・とろけるチーズ： 一つかみ 【作り方】 ❶ 玉ねぎはくし形、ズッキーニ&ナスは半月切りに。 ❷ 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、中火で 香りが立つまで炒める。 ❸ 野菜を全部入れて軽く炒める。 ❹ トマトとハーブソルトを加えてざっくり混ぜ、 フタをして10〜15分蒸し焼き。 ❺ 最後にチーズを乗せて、フタをしてさらに2分 …とろ～り完成🧀✨ 💡ポイント💡 ☆ ズッキーニは、小さい物なら1本で輪切り。 ☆ トマト缶がなければ、トマト(中)2個ざく切りでOK。 ☆ にんにくは、チューブ(2cm)でもOK。 ☆ 深いフライパンがあれば、フライパンでもＯＫ。 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ @nao_yasasii_gohan です。 最後まで読んでいただきありがとうございます 料理歴30年！ 農協の婦人部でおかん仲間と夜な夜な開いた 料理教室の経験を活かし、 旬野菜ｘ健康ごはんをInstagramで発信中☺️🍳 @nao_yasasii_gohan ←プロフィールからレシピ一覧もチェックしてね✨ 分からないことがあれば、いつでもコメント・DMしてね！ フォローも大歓迎です 🙆♀️💕 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #なお新鮮野菜レシピ #新玉ねぎ#ズッキーニ #ナス #夏野菜レシピ #野菜たっぷり #簡単おかず #親子ごはんの悩みサポート #農家のおかん
