＼大人も楽しむ蒸しじゃが／ 風邪予防にも美肌にも 必須なビタミンC！ は熱に弱いのが特徴😭 でも！ じゃがいもの ビタミンCだけは 熱に強い🤭💓 そんなじゃがいもを、 蒸して甘みを引き出して、 栄養増し増しして、 子どもも大人もおいしい 蒸しじゃが２種の 完成です💕 そろそろ旬の新じゃがで作ったら さらにおいしいはず🤭💓 ━━━━━━━━━━━━━━ 蒸しじゃが２種 《材料（4人分）》 ・じゃがいも　3～4個(お好みで) ・水　　　　　大さじ4 ・塩　　　　　ふたつまみ （青のりバージョン） ・青のり　　　小さじ1/2～お好みの量 ・かつお粉　　小さじ1/2～お好みの量 （バジルバージョン） ・市販のバジルペースト　小さじ1/2～お好みの量 《作り方》 ①じゃがいもを一口大に切って、水にさらす。 ②フライパンや小鍋に①のじゃがいもを入れ、水(大さじ4)と塩(ふたつまみ)を上からふりかける。 ③蓋をして、中火で3分、湯気が出てきたら弱火にして4分、蒸す。 ④じゃがいもが柔らかくなったら、蓋を開けて混ぜながら水分を飛ばす。 ⑤ふたつにわけて、ひとつは青のり&かつお粉、もうひとつはバジルペーストを入れ、それぞれ混ぜ合わせて完成！ 《ポイント》 ・冷ましてもおいしいので常備菜やお弁当にも◎ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 疲れやすい、イライラしやすい、 そんなママは栄養不足かも？！ 料理経験10年×分子栄養学の知識で、 ママも子どもも心身元気になれる、 栄養ごはんをお伝えしてます😊🍀 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 ストーリーズでは日々の栄養ごはんと 栄養豆知識を投稿しています✨ 👉@risa_eiyo 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 #じゃがいも#新じゃが#じゃがいもレシピ#ビタミンC#風邪予防#風邪対策#美肌メニュー#常備菜おかず#お弁当レシピ#分子栄養学#分子栄養学アドバイザー