＼鉄分ＵＰポテサラ／ 子どもが好きなポテサラ😍 ちょっとした調理の工夫と、 ちょい足し食材で 栄養逃さない鉄分ＵＰのポテサラに😆💕 さらにワンパンで洗い物も できるだけ少なくしたよ✨️ 作ってみてね🥰 ━━━━━━━━━━━━━━ 鉄分ＵＰポテサラ 《材料(4人分)》 ・じゃがいも　大2～3個 ・にんじん　　1/2本 ・きゅうり　　1/2本 ・ツナ缶　　　1缶 ・水　　　　　100ml ・お好みのマヨネーズ　大さじ3～4 ・塩こしょう　適量 ・パセリ　　　適量 《作り方》 ①じゃがいもは火が入りやすい大きさ、 　にんじんは食べやすい大きさに切り、 　じゃがいもは水にさらす。 　きゅうりは薄切りにし、塩もみしておく。 ②フライパンの底からじゃがいも→にんじんの順で 　重ねて入れ、塩をふたつまみほどかけ、 　水100mlを入れ、蓋をして強めの弱火で 　12～14分程蒸す。 ③じゃがいもが柔らかくなったら、 　弱火で水分を飛ばしながらじゃがいもをつぶし、 　塩こしょうで下味をつける。 ④粗熱が取れたら、塩もみしたきゅうり、 　水気を切ったツナ、マヨネーズ、パセリを入れ、 　混ぜ合わせる。 《Point》 ・マヨネーズは油分が多いので 　質が良いものがおすすめ✨️ 　卵アレルギーがある長男がいるので 　我が家はオーサワの豆乳マヨ💓 　原材料にもこだわってて 　すごくおいしいので満足感あるよ✨️ ・フッ素加工のフライパンを使う場合は、 　フライパンを傷つけないように 　優しくつぶしてね✨️ 　 ━━━━━━━━━━━━━━ アレルギー体質改善セミナー 2024年9月4日(水)10:00～✨️ 申込み受付中🍀残席残りわずか！ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 ママの疲労感、イライラ、不機嫌… 笑って育児してない… いつも子どもを怒鳴っちゃう… そしてそのあと、後悔してない？😭 子どももぐずぐずがひどいなら、 子どもの身体からのSOSかも。 そんなあなたに、 分子栄養学×料理経験10年×食育の知識で、 ママも子どもも心身元気になれる、 鉄分ごはんをお伝えしてます😊🍀 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 ストーリーズでは日々の栄養ごはんと 食卓での実践法を投稿しています✨ 👉@risa_eiyo 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 #ポテサラ#ポテトサラダ#鉄分ごはん#鉄不足