くわしいレシピはこちら💁♀️ @sakizo_mama_recipe ☝️元 給食の先生が、食べムラ解消レシピを発信中! 作りたい!と思ったら いいね♡ を押して教えてね🥰 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 みんなのお子さんは、ひじき食べる? 栄養もあるし副菜の定番だから よく煮物にしてたんだけど、 子どもって食べないのよね・・ でも、このレシピを試してみたら、 味見からバクバク食べてくれて 本当にびっくりしたの! 苦手な食材でも、 工夫次第で食べやすくなるんだなって わかって嬉しくなったし、 食べてくれるならひと手間かかっても がんばって作ってあげよう、と思えたよ☺️ ぜひ作ってみてね! 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 \ ひじきサラダ / ✿1歳半頃〜 大人2人、幼児2人分ほど ✎𓂃材 料𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ・乾燥ひじき・・・・・・・・・10g ・にんじん・・・・・・・・・・・2/3本(80g) ・きゅうり・・・・・・・・・・・1本(100g) ・ごま油・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ・しょうゆ・・・・・・・・・・・小さじ1〜 ・コーン缶・・・・・・・・・・・50g ・ちくわ・・・・・・・・・・・・・2本 ♢マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ2 ♢みそ・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1 ♢牛乳・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ✎𓂃作 り 方𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ①乾燥ひじきは水を溜めたボウルに15分ほど漬けて戻しておき、ザルにあげてさっと洗い水気を切っておく にんじん、きゅうりは千切りにする(できるだけ細いといいよ👍) ②♢の材料を大きめのボウルに混ぜておく ③フライパンにごま油をしき、ひじきとにんじんを炒め、にんじんがしんなりしたらきゅうり、しょうゆも入れてさっと炒める ④②に③、コーン缶、輪切りにしたちくわを入れてよく混ぜたら、完成 ✎𓂃ポ イ ン ト𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ・混ぜる際に水分が足りずにパサつく感じがあれば、牛乳を大さじ1足す。 味が足りなければしょうゆを足して様子を見てね☺️ ・きゅうりもさっと炒めることでしんなりしてサラダに馴染みやすいよ! ・野菜はできるだけ細い方が食べやすいから、もしあれば千切りスライサーを使ってね👍 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 最後まで読んでくれてありがとう! 元 給食の先生、全力子育て中の3児ママが 食べムラ解消レシピを発信しています✾ ❥ 食べムラで困ってる・・ ❥ 栄養足りてるか心配・・ ❥ でもとにかく簡単に作りたい! ってママは必見💡 @sakizo_mama_recipe ☝️フォローで心の余裕をゲットして 今しかない子育てを楽しもう! レシピの質問や感想、ふだんの子育てについてなど なんでもDMお待ちしています💌 #幼児食 #給食レシピ #食べムラ #偏食 #親子ごはんの悩みサポート #ひじき #ひじきサラダ #ひじきの煮物