. 帰宅後30分献立𓎪 ⡱ . ✿焼き魚 ✿豚汁 ✿きゅうりとわかめのさっぱり和え . 焼き魚を焼いている間に ぱぱっとおかずと汁物を作ります◎ 豚汁は先に豚とごぼうを炒めることで、 コクと香りがでて美味しくなります ˊ˗  . お魚は @seabornshoutoku さんの ぶりのひと塩仕立て&さわらの無塩切身。 . ぶりは旨みがギュッと凝縮されていて美味しかったし、 さわらは身がふわふわで子どもたちも食べやすそうでした🐟♡ . . ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿︎＿＿＿＿＿ ‣焼き魚 【材料】 　魚の切身　　　　　　　4切れ ◎酒　　　　　　　　　　大さじ1 ◎みりん　　　　　　　　大さじ1 ◎醤油麹(醤油でも🙆🏻‍♀️) 小さじ1 . 【作り方】 ①魚の切り身をフライパンに並べ、中火で焼く。 →フライパンシートを使うのがおすすめ。 　無いときは油を少量ひきます。 ②魚に火が通ったら弱火にして◎を入れ、 　味を絡める。 . ‣豚汁 【材料】 　豚肉　　　　　150g 　ごぼう　　　　1/2本 　人参　　　　　1/3本 　大根　　　　　2cm 　キャベツ　　　2枚 　さつまいも　　小1本 (お好みで)薄揚げ、こんにゃく、きのこなど… 　にんにく、しょうが　各1かけ分 　だし汁　　　　700ml 　味噌　　　　　大さじ2 　ごま油　　　　小さじ1〜大さじ1 . 【作り方】 ①ごぼうは包丁の背でこすり、皮をむく。 　さつまいもは一口大に切り、 　水にさらしておく。 　他の野菜は食べやすい大きさに切る。 ②ごま油(分量外)でにんにく、 　しょうが(すりおろし)を炒め、 　香りが立ったら豚肉、ごぼうを炒める。 ③豚肉の色が変わったら、 　残りの野菜も入れてさっと炒めあわせる。 ④だし汁を入れ蓋をして中火で 　具材に火を通す。 　→沸騰したら火を弱めます。 　→お出汁にはだしパックを使いました。 　　2包で濃いめにとるのがおすすめ◎ ⑤味噌をといて、ごま油をたらす。 　→子どもと食べる時はごま油小さじ1。 　　ごま油の香りが好きな方は 　　大さじ1がおすすめです。 ‣きゅうりとわかめのさっぱり和え 【材料】 　きゅうり　　　　1本 　わかめ(乾燥) 2つまみ ⚫︎酢　　　　　　　大さじ1 ⚫︎砂糖、醤油　　　各大さじ1/2 . 【作り方】 ①きゅうりはスライスして塩もみ。 　5分ほどおいて水気をしっかりしぼる。 　わかめは水で戻しておく。 ②①に⚫︎を和える。 . . ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 2歳&4歳の年子姉妹 ▶︎ワーママの毎日ごはん🥣 ▶︎簡単取り分けレシピ🗒 を紹介してます‪𓍯 ‬ お気軽にコメントください💭💕 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏‪ . #幼児食アカウント #幼児食記録 #幼児食レシピ #こどもごはん #取り分けごはん #取り分け幼児食 #取り分けレシピ #こどもごはん献立 #ワーママごはん #年子姉妹 #今日のごはん #今日の献立 #毎日の献立 #おうちごはん