くわしいレシピはこちら💁‍♀️ ⁡ @sakizo_mama_recipe ☝️元 給食の先生が、食べムラ解消レシピを発信中！ ⁡ 作りたい！と思ったら いいね♡ を押して教えてね🥰 ⁡ ⁡ 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 ⁡ 今回は、ウチでよく作ってる えびチリ風を紹介するよ〜！ ⁡ 実は、先日フォロワーさんから ありがたくえびレシピ知りたい！って メッセージをもらって😭 ⁡ コスパ重視で満足できる このレシピを紹介したいなと思って 動画を作ったよ♡ ⁡ ⁡ 大人は・・ ⁡ 豆板醤　を入れるのがオススメ！ ⁡ 後からつけるのでもいいけど、 フライパンで子どものを取った後に 豆板醤を入れて少し炒めると 香りがよくでてもっと美味しいよ！ ⁡ ラー油かごま油、ネギもご一緒に😚 ⁡ 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 ⁡ ⁡ \ 辛くないえびチリ風 / ⁡ ✿１歳半頃〜 ✿目安量：大人2人、幼児1人分ほど ✿保存期間 　冷蔵１〜2日 ⁡ ⁡ ✎𓂃材 料𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ⁡ ・むきエビ･･･１袋（冷凍可） ・玉ねぎ･･･1/2個 ・にんにく･･･1/2片 ・しょうが･･･1/2片 ・厚揚げ･･･１枚 ⁡ ♢片栗粉･･･大さじ１ ♢砂糖･･･大さじ1/2 ♢しょうゆ･･･大さじ１ ♢ケチャップ･･･大さじ２ ⁡ ◎エビの下味 ・塩･･･ひとつまみ ・酒･･･小さじ１ ・片栗粉･･･大さじ1/2 ⁡ ✎𓂃作 り 方𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ⁡ ①エビは水で洗い、背に切り込みを入れ、下味の調味料をよく揉んでおく 　玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切り、厚揚げを食べやすい大きさに切る ⁡ ②フライパンに油を敷いたら玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒め 　厚揚げ、エビをいれエビの色が変わるまで炒める ⁡ ③混ぜておいた♢を流し入れ、お好みのとろみになるまでかき混ぜながら煮る ⁡ ⁡ ✎𓂃下 準 備𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ⁡ ♢の調味料を混ぜておく エビの背は切り込みを入れておく ⁡ ⁡ ✎𓂃ポ イ ン ト𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ⁡ ⁡ ・にんにく・しょうがが苦手なお子さんは、少なめもしくは無しでもOK！ ⁡ ・動画では、みじん切りの手間を省いて、 ⁡ にんにく、しょうが、玉ねぎを一緒にブンブンチョッパーという器具を使ってみじん切りにしているよ！ ⁡ ⁡ ・本来は豆板醤などを先に炒めて辛さを出すけど、今回は入れません。 　後から大人分で辛味を足したい人は、豆板醤をつけて食べるよりも、一度軽く炒めると風味がよく出るよ！ ⁡ ・お砂糖はコク出しに入れています。お好みで調整してください☺️ ⁡ 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ⁡ 最後まで読んでくれてありがとう！ ⁡ 元 給食の先生、全力子育て中の３児ママが 食べムラ解消レシピを発信しています✾ ⁡ ⁡ ❥ 食べムラで困ってる・・ ❥ 栄養足りてるか心配・・ ❥ でもとにかく簡単に作りたい！ ⁡ ってママは必見💡 ⁡ @sakizo_mama_recipe ☝️フォローで心の余裕をゲットして 今しかない子育てを楽しもう！ ⁡ ⁡ レシピの質問や感想、ふだんの子育てについてなど なんでもＤＭお待ちしています💌 ⁡ ⁡ #幼児食　#給食レシピ　#食べムラ　#偏食　#親子ごはんの悩みサポート #エビチリ #えびチリ #エビレシピ