くわしいレシピはこちら💁♀️ @sakizo_mama_recipe ☝️元 給食の先生が、食べムラ解消レシピを発信中! 作りたい!と思ったら いいね♡ を押して教えてね🥰 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 きのこって噛み切りづらいし、 独特な匂いがあって食べづらいよね🥹 でも食物繊維たっぷりだしカサ増しにもなって ぜひ食べてほしい食材! 給食レシピ「コーン肉団子」に えのき茸を入れてアレンジしたら とっても美味しくできて 子どもたちにも大評判だったから 一回試してみて〜☺️! つくレポやコメントお待ちしてます♡ 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 \ コーンボール / ✿1歳半頃〜 ✿目安量:大人2人分、幼児2人分ほど ✿保存 冷蔵3〜4日 ✎𓂃材 料𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ・鶏ひき肉・・・・・・・・・200g ・とうもろこし・・・・・1/2本(80g) ・えのき茸・・・・・・・・・1/2株(50g) ・キャベツ・・・・・・・・・2枚(ざく切り) ♢しょうゆ・・・・・・・・・小さじ1 ♢塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4 ♢片栗粉・・・・・・・・・・・小さじ2 ♢酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ・水・・・・・・・・・・・・・・・100ml お好みで ・酢 ・しょうゆ ・ポン酢 ✎𓂃作 り 方𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ①とうもろこしの実を包丁でそぐ ビニール袋の中にえのき茸をハサミで5mmくらいに細かく切りながら入れ、 とうもろこし、鶏ひき肉も入れる ②♢の調味料も入れ、袋の上からよくこねる ③大きめのフライパンにざく切りにしたキャベツを広げ、②を少しづつとり 丸く成形し、少しつぶしてキャベツの上に乗せていく ④水を底に流し、蓋をして中弱火にかけ、沸騰してから10分蒸し焼きにし完成 お好みで、酢醤油やポン酢をつけて食べてね! ✎𓂃下 準 備𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ・キャベツはざく切りにしておく ✎𓂃ポ イ ン ト𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ・とうもろこし1本を使い切る場合は倍量がおすすめです! その場合、ビニール袋だと混ぜるのが難しいので、ボウルでこねてください◎ ・お子さんはタレはつけずにそのままでも美味しく食べられます☺️ 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 最後まで読んでくれてありがとう! 元 給食の先生、全力子育て中の3児ママが 食べムラ解消レシピを発信しています✾ ❥ 食べムラで困ってる・・ ❥ 栄養足りてるか心配・・ ❥ でもとにかく簡単に作りたい! ってママは必見💡 @sakizo_mama_recipe ☝️フォローで心の余裕をゲットして 今しかない子育てを楽しもう! レシピの質問や感想、ふだんの子育てについてなど なんでもDMお待ちしています💌 #幼児食 #給食レシピ #食べムラ #偏食 #親子ごはんの悩みサポート #とうもろこし #コーン #ミートボール #えのき茸