レシピはこちら👇@yurukatsu_fufu 家族が笑顔になる“冷凍腸活ストック”✨ ゆるかつ夫婦（@yurukatsu_fufu）です♪ ＼平日ごはん、もう悩まない／ 野菜トンロールの冷凍腸活ストック🥕 平日って、 ✔ 仕事でヘトヘト ✔ 何作るか考える余裕ない ✔ 家族の帰り時間バラバラ …そんな日がほとんどじゃない？🥲 だから我が家は 週末にちょっとだけ仕込んで、平日はラクする派。 この野菜トンロールは ✔ 一人前ずつ冷凍できる ✔ 食べる人のタイミングでチン or 蒸し ✔ 野菜たっぷりで腸活もできる 「ちゃんと野菜食べられた…！」 って思えるのが地味にうれしいやつ🥬✨ しかも、 発酵×ごまの 特製腸活ごまだれ をかけたら 家族みんなペロリ。 保存👉あとで作れる🧡 ▶フォローして、冷凍庫に仕込もう🧊 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【下味冷凍ストック方法】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 野菜トンロール 【材料】 豚ロース …300g にんじん …小1本 豆苗 …1/2袋 えのき …1/2株 【冷凍ストックの作り方】 ① クッキングシートの上に豚肉を並べる ② 細切りにした にんじん・豆苗・えのきをのせる （※にんじんは細めが解凍後の食感◎） ③ 端からくるくる巻く ④ そのままキャンディ包みにして ⑤ 保存袋に入れて冷凍（約2-3週間） ※最初からクッキングシートの上で作ると 巻きやすい＆そのまま冷凍できてラク✨ ※一人前ずつ包むのがおすすめ◎ 帰宅時間ズレても各自でチンできるよ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【食べるとき】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▶ 1本だけ食べたいとき（レンチン） 1.凍ったまま耐熱皿に1本のせてラップ 2.600Wでまず6分 3.まだ赤ければ様子を見て追加加熱 ⚫︎出てきた水分を捨ててカット ⚫︎ポン酢・ごまだれ・特製ダレでどうぞ◎ ※しっかり火が通っているか確認してね。 ⸻ ▶ まとめて食べたいとき（ワンパン蒸し） 1.キャンディ包みのままフライパンへ 2.底が少し浸るくらいの水を入れる 3.フタをして弱火→沸いたら中火 4.10〜15分蒸して火通りチェック 5.水分を捨ててカット→タレをかけて完成 ※空だき注意⚠️ 🥣腸活ごまだれ すりごま 大さじ2 醤油 大さじ1 味噌 大さじ1（白味噌おすすめ） ごま油 大さじ1 酢 小さじ1 はちみつ 小さじ1 材料混ぜるだけ！ 濃いめなので好みで伸ばしてね◎ にんにく足しても美味しいよ 発酵×ごま×食物繊維で 腸活できるタレだよ◎ 保存して週末に仕込んだら、このタレつけて食べてみて🙌 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 平日はとにかく時間も気力もないけど 「あるだけで救われる冷凍腸活ストック」で ラクに元気をチャージしてます💪🌿 📌投稿保存して、ぜひ週末仕込みの参考に🧊 📎フォローで“ゆる腸活ストック”更新中！ 冷凍だけど、しっかり美味しい、家族が喜ぶ！ フォローして平日をラクに乗り切ろうー！ #簡単レシピ #腸活レシピ #偏食 #時短レシピ #冷凍保存 #冷凍ストック #冷凍つくりおき#子供が喜ぶごはん #作り置き #親子ごはんの悩みサポート #豚肉レシピ #野菜嫌い #レンチンレシピ #野菜レシピ
