レンコンの栄養価と食育ポイントは…↓ ⁡ 幼児でも作れる簡単栄養レシピを台所育児しながら紹介中→ @mayu.gohan1010 ⁡ 💁‍♀️お知らせ 今共同投稿していますがmayu_gohan1010は移行して新しいアカウントになっています。近々このアカウントはクローズ予定です。引き続き閲覧いただけるなら @mayu.gohan1010 にフォローよろしくお願いします。 ⁡ お子達に何故か人気な野菜れんこん ⁡ 私そんなに好きじゃなかったイメージやけどなぁ… でんぷんがほとんどな気がするけど(大半はそうやけどw)熱に強いビタミンCとか食物繊維、カリウムタンニンも豊富🔥 ⁡ 食物繊維は分かるけどビタミンCだとぉ？って感じやんな😂 日本では昔漢方に使われてたくらい栄養満点やで！ ⁡ 年中食べれるし地域によっても旬は違うけど2月くらいになったら丸々と太った美味しいものが出回るからよかったら作ってみてな♪ ⁡ ⁡ ❤️れんこんの塩いため❤️ ⁡ 👶🏻1歳前後〜 ⁡ ⁡ 【材料】 ☑︎れんこん　正味200g程度 ☑︎ベーコン　ハーフ1パック ☑︎にんにく　1欠片 ☑︎オリーブオイル　適量 ☑︎コンソメ　小さじ1 ☑︎塩コショウ　少々 ☑︎酢　ちょっと ⁡ 【手順】 ❶レンコンの皮を剥いて酢水にスライサーで入れていく ⁡ ❷ニンニクは薄切り、ベーコンは短冊切りする ⁡ ❸オリーブオイル→ニンニク→ベーコン→レンコン→コンソメの順に入れる ⁡ ニンニクが薄いほど焦げやすい、コンソメを入れたら一瞬でレンコンが大人しくなるから要注意w ⁡ ❹塩コショウで味を整える ⁡ ⋆⸜ できあがり ⸝⋆ ⁡ ⁡ ★1〜2歳にオススメな食育ポイント ⁡ レンコンの皮はどんな色？ 中身は？ 硬さはどう？ 何が見えるかな？(ママが見えたらテンション爆上がりw) ⁡ ニンニクを剥いてみよう！ 匂いはどう？ ⁡ ⁡ ✿.•¨•.¸¸.•¨•.¸¸❀✿❀.•¨•.¸¸.•¨•.✿ ⁡ こんにちは〜まゆです☆ ⁡ 　@mayu.gohan1010 👈タップ ⁡ 偏食5歳U5(ゆーご)👦🏻と偏食2歳検定(ケンティ)👦🏻ミルクボーイ0歳ヒロぴー👶🏻の3児のママやで！ ⁡ 3人お子がいたらなかなか1人1人と向き合えない！短い幼児期はあっという間に過ぎてしまうもの。 ⁡ 今しかない瞬間を大事にするために台所育児実施中！レシピ付きで投稿してるよ！ ⁡ ・忙しくて台所育児なんてできない！ ⁡ ・台所育児気にはなるけど何したらいいか分からない ⁡ ・いつ始めたらいいの？ ⁡ ⁡ 聞きたいことなど遠慮なく何でもリクエストしてね♪ ⁡ ⁡ ⁡ @mayu.gohan1010 ⁡ #台所育児　#知育　#食育　#台所育児の記録 #幼児食レシピ　#時短レシピ　#簡単レシピ　#食べない #偏食 #食べムラ #栄養レシピ　#こどもとつくる #親子ごはんの悩みサポート