👉4品#レシピあり ✍️【おもてなしごはん♡】 ※レシピ訂正:カツオのレアカツは下味でしっかりめに塩胡椒してください! *カツオの梅しそレアカツ(レシピあり) *醤油麹唐揚げ(レシピあり) *鯛と新玉ねぎのマリネ(レシピあり) *ホタルイカのアヒージョ(レシピあり) *イチゴと生ハムとブッラータチーズのカプレーゼ *キャロットラペ *パン盛り合わせ こんばんは☺️ 先日、ママ友さんたちが我が家に遊びにきてくれたときの#おもてなしごはん です🍳 旬の食材を使ったメニューにしてみました! カツオは梅と大葉を挟んでレアカツに。ニンニクチップとわさび醤油マヨソースの組み合わせが最高〜!玉ねぎスライスを添えても👌 鯛と新玉ねぎのマリネは、分量計ってなくて🙇♀️私の勘を頼りにレシピに書き起こしています💦笑 なんか足りなかったらテキトーに塩胡椒やらレモン汁やら足して調整してください笑 醤油麹唐揚げはいつものレシピです☺️✌️ 子どもたちにはやっぱり唐揚げが人気です✨ ホタルイカのアヒージョも我が家の定番!旬の時期に作りたくなります♪塩加減はお好みで調整してください! むき海老やアサリなど、お好みの食材で代用してもok ブッラータチーズはまんまる過ぎて肉まんみたいに見えますね😂笑 夫がお土産で買ってきてくれた美味しいブッラータチーズです🧀苺と、生ハムを添えてオリーブオイルとレモン汁、岩塩少し振ってシンプルにいただきました! キャロットラペはスライサーで千切りにした人参に塩を振って水分切ってから、カンタン酢、オレンジ、オリーブオイル、レモン汁で和えてます◎ パンはママ友さんが買ってきてくれた美味しいやつ〜🥰 子どもたちには鮭おにぎりを作りました!🍙 ******* ▼過去のレシピ付き投稿はこちらのタグで #はやななレシピ ▼おもてなしメニューはこちら #hayananaのおもてなしメニュー ▼娘の離乳食〜幼児食記録はこちら @hayanana_baby ******* 娘の前の保育園で一緒だったママさんと、今でも仲良くさせてもらっていてありがたいかぎりです🥹🙏 おうち来てもらうのがうれしすぎて、ホワイトデーに作ったボンボンショコラやら抹茶の生チョコやらも出して なんだかおもてなししすぎました(笑)😂 なんだろう、話してるだけで心が浄化されます☺️(?) 子どもたちも楽しそうだったなぁ🤍 またいつでも遊びに来てください🥳 *::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::*::::::::* #おうちごはん #おうちごはんlover #簡単ごはん #簡単レシピ #料理記録 #家族ごはん #節約料理 #料理好きな人と繋がりたい #献立日記 #和食ごはん #夕飯のおかず #てづくりごはん365 #料理勉強中 #料理上手になりたい #親子ごはんの悩みサポート #ホームパーティー #おうちカフェ