@mogmog_kidsgohan←他の投稿はこちら🌷 こんにちは! 元保育園栄養士のせきゆかです👩🍳 今日は、野菜がなかなか進まない娘がばくばく食べる、ごまとみそのコクたっぷりなお野菜レシピをご紹介します! 甘い味付けが子供にも好評です👧🏻 * * * * * * * * * * * * * * * \ ほうれん草のごまみそ和え / ・1歳半〜 ■材料 (大人2人分+こども1〜2人分) ほうれん草…1/2袋(100g) にんじん…1/3本(50g) [調味料] すりごま…大さじ1 砂糖…小さじ1 みそ…小さじ1 水…小さじ1 ■作り方 1.ほうれん草は根本を切り落とし、よく洗う。にんじんは千切りにする。 2.鍋に湯をわかし、にんじんを入れて1〜2分ゆでて網じゃくしなどで取り出す。ほうれん草を茎から入れて1分ゆで、葉を加えてさらに1分ゆでる。水にさらして水気をやさしくしぼる。食べやすい長さに切る。 3.ボウルに調味料を入れて混ぜ、ほうれん草、にんじんを加えてあえる。 ■ポイント ・ほうれん草の根元には泥や砂がたまっているのでよく洗ってね! ・お子さまむけに、食べづらい根元は切り落としていますが、大人の方が食べるならぜひ根元は切り落とさず調理してみてください。甘くて美味しいです! ・小松菜、キャベツ、じゃがいもなどとも相性抜群。ほくじたささみを加えるのもおすすめです♪ * * * * * * * * * * * * * * * 最後までみてくれてありがとうございます♪ いいねやコメントとっても励みになります! 質問や感想、リクエストレシピなど、気軽にコメント・DMしてね〜☺️ 1児(2歳1ヶ月👧🏻)のママ、元保育園栄養士のせきゆかです👩🍳 このアカウントでは ▶︎がんばりすぎなくてもおいしいごはん ▶︎ほぼ3stepで簡単レシピ ▶︎保育園の給食レシピ を主に紹介しています♪ 日々のごはんや出来事はストーリーにて公開中🌷 他のレシピはこちらから公開中! 👉@mogmog_kidsgohan #ほうれん草 #ほうれん草レシピ #給食 #保育園給食 #給食レシピ #幼児食 #幼児食レシピ #こどもごはん #偏食 #食べムラ #1歳ごはん #2歳ごはん #3歳ごはん