👇 レシピはここをタップ 👇 他のレシピはこちらから 👉@nao_yasasii_gohan こんばんは！なおです❣️🙇♀️ ☆_。～＊～。_☆_。～＊～。_☆ 今日は、孫たちがちょっとしか 食べてくれない、ピーマン🫑 きっとこれなら食べてくれるよ。 ママも簡単に出来て嬉しい♡ 美味しくなぁ〜れ /*** 簡単レンジでできる！ 『 苦くない、無限ピーマン』 【材料】4人分 ◇ ピーマン 6個 ◇ さば缶 1個 （汁を切っておく） ◎ 鶏ガラスープの素 大さじ1 ◎ 塩・こしょう 少々 ◎ オイスターソース 大さじ1 ◎ ごま油 大さじ2 ◎ 白いりごま 適量 【作り方】 ❶ ピーマンは縦半分に切り、わたと 種を取り除き、縦に細切りにする。 ❷ 耐熱ボウルに、ピーマン・サバ 鶏ガラスープの素・ 塩・こしょう オイスターソース・ごま油を入れて 混ぜる。 ➌ ふんわりとラップをして、600Wの レンジで４分加熱する。 ❹ 白ごまをふり、混ぜたら完成 💡ポイント💡 ☆ ピーマンは 縦に切ると、苦味が 少なくなりますよ。 ☆ また、熱を加える事により苦味が少なくなります。 ☆ 今回は、シーチキンではなく さば缶を使いました。 シーチキンより、低カロリー高タンパクなので ダイエット中の 人にもおススメです。 § 雑学 § ・ピーマンは『子どもが嫌いな食べ物』ではトップクラスです。 それは、人は苦味を毒のある物として本能的に認識 しているから 正常な証拠なのです。私たち大人は経験で、 安全で身体に有効だと知って毒の味さえ 美味しく感じるようになります。 ・もし、お子さんがピーマンを食べない時も 叱らないであげてください。 ママも小さい時は、ピーマン食べられなかったよ～。 だんだん食べられるようになるよ。って子どもに寄り添って あげてくださいね。 ・このレシピなら、苦味がほとんど無くて 食べやすいですよ。 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼ 最後まで読んでいただき ありがとうございます ／ 料理歴30年、農協の婦人部で『おかん達』と 料理教室をやっていた経験を活かし、 『おかん』になった今も、旬の野菜を使って 「家族みんなが、健康になる 美味しくて 身体にいい料理を作りたい！」 こんなお悩みが解決できちゃう 料理のちょっとしたコツ☆ などの情報を発信しています。 @nao_yasasii_gohan ◀タップしてフォローしてね🙌 コメント、DM大歓迎です 🙆♀️💕 分からないことがあれば何でも聞いてくださいね。 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #なお新鮮野菜レシピ #ピーマンレシピ #ピーマン #無限ピーマンアレンジ #ピーマンの苦くない切り方 #美味しいピーマン #さば缶 #美味しい野菜 #簡単美味しい食べ方
