@tsukurioki_recipe___ さんと共同投稿です。 詳しいレシピはコチラ👇 未来の自分がラクになる！ 冷凍ストック活用晩ごはん✨ 🥢今日の献立は サムゲタン風煮込み ３色ナムル わかめと鶏もも肉のスープ 週末全部まとめて冷凍しちゃえば、 当日は計量しなくていい！！ 🍳凍ったままポンっと入れるだけ 🍲 平日の夜ごはんがぐっとラクに 冷凍ストックがあれば、帰宅後10分で “主菜・副菜・汁物”がそろう🍚✨ どんこ　冷凍ストックで平日らくらくごはん @donco_stockgohan ___________________________ ＜サムゲタン＞（3～4人前） 鶏手羽元 8本 長ネギ　1/2本 大根 5cm（イチョウ切り） 人参1/2本（イチョウ切り） しめじ　1袋 白米大さじ3 酒 大さじ2 塩小さじ1 生姜チューブ 3cm 水800cc ◆冷凍方法 ①保存袋に、手羽示、料理酒、塩、生姜チュープを入れ、平らにして冷凍する。 ②切った大根、人参、長ネギ、しめじ、*を入れ、空気を抜いて冷凍する ◆食べるとき ①肉の袋は冷蔵庫へ移動しておき、解凍して、鍋に入れる。 ②同じ鍋に凍ったままの野菜と水を入れて中火で肉に火が通るまで温める。 ＜3色ナムル＞ もやし 1袋 人参 1/2本 ほうれん草　1袋 ごま油　　　小さじ2 鶏がらスープ 小さじ2 醬油　　　　小さじ2 砂糖　　　　 小さじ1 白ごま 大さじ1 ◆冷凍方法 ①ほうれん草は3cm幅、人参は細切り、もやしは軽く洗う。 ②耐熱ボウルにもやし、ほうれん草、にんじんを入れ、ラップをして、電子レンジで600W4分。 ③少し冷めるまで置いておき、冷めたら水気をしっかりと絞る。 ④調味料を入れて混ぜて、保存袋に平らにして入れる。 ◆食べるとき 冷蔵庫で解凍するか、流水解凍する ＜鶏肉わかめスープ＞ 鶏もも肉 200g(お好みで) わかめ（塩蔵）　30g 料理酒 大さじ1 醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1 水600cc 白ごまお好み ◆冷凍方法 ①鶏もも肉を一口大に切り、わかめの塩抜きをする。 ②保存袋に鶏肉、わかめ、調味料を入れ、空気を抜いて冷凍する。 ◆食べるとき ①凍ったまま鍋に入れ、水600ccを入れ、中火で温める。 ②お好みで白ごまをかける ___________________________ どんこ@donco_stockgohan 👉 フォローして「冷凍ストックで頑張らない晩ごはん」を一緒に作ろう！ 👉 保存して次の献立の参考に #冷凍ストック #冷凍作り置き #親子ごはんの悩みサポート　#下味冷凍 #簡単レシピ　 #晩ごはん #ワーママごはん #共働きママ